{"id":2228,"date":"2020-07-05T09:18:15","date_gmt":"2020-07-05T09:18:15","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=2228"},"modified":"2023-05-24T08:14:40","modified_gmt":"2023-05-24T08:14:40","slug":"los-mejores-termometros-de-cocina-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/los-mejores-termometros-de-cocina-2020\/","title":{"rendered":"Los mejores term\u00f3metros de cocina 2020"},"content":{"rendered":"<p><strong>La gastronom\u00eda moderna no ser\u00eda lo que conocemos hoy en d\u00eda de no ser por los term\u00f3metros de cocina<\/strong>. Desde las casas de familia y los negocios m\u00e1s humildes hasta los mayores restaurantes, estos se han convertido en un utensilio imprescindible.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/los-mejores-termometros-de-cocina-2020\/#Tipos_de_termometro_de_cocina\" >Tipos de term\u00f3metro de cocina<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/los-mejores-termometros-de-cocina-2020\/#Termometro_tradicional\" >Term\u00f3metro tradicional<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/los-mejores-termometros-de-cocina-2020\/#Termometro_laser_para_cocina\" >Term\u00f3metro l\u00e1ser para cocina<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/los-mejores-termometros-de-cocina-2020\/#Termometro_para_horno\" >Term\u00f3metro para horno<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/los-mejores-termometros-de-cocina-2020\/#Termometro_digital_de_cocina\" >Term\u00f3metro digital de cocina<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>\u00bfY a qu\u00e9 se debe la influencia de estos instrumentos sobre la mesa? <strong>La alta cocina no est\u00e1 exenta de los avances tecnol\u00f3gicos<\/strong>; es m\u00e1s, los m\u00e9todos tradicionales de conservaci\u00f3n de alimentos, as\u00ed como las t\u00e9cnicas m\u00e1s sofisticadas se basan en los term\u00f3metros.<\/p>\n<p>\u00bfTe interesa conocer m\u00e1s acerca de estos vers\u00e1tiles compa\u00f1eros y de su importancia culinaria? En Cocimia, detallamos cu\u00e1les son los m\u00e1s destacados para que le des a tus platos la calidad que requieren.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipos_de_termometro_de_cocina\"><\/span>Tipos de term\u00f3metro de cocina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Puede que ya hayas utilizado uno de estos instrumentos en el pasado, y que incluso forme parte de tu cocina. Ahora bien, \u00bfsab\u00edas <strong>qu\u00e9 ventajas te puede proporcionar cada uno de los term\u00f3metros de cocina<\/strong>? Qu\u00e9date para descubrirlo.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Termometro_tradicional\"><\/span>Term\u00f3metro tradicional<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Este modelo sol\u00eda medir la temperatura hace tiempo. <strong>En la actualidad no existen muchos ejemplares disponibles en el mercado.<\/strong><\/p>\n<p>Este sencillo artefacto es f\u00e1cil de usar, bastante liviano, cuenta con un medidor an\u00e1logo y puede sujetarse a las piezas con facilidad. Sin embargo, <strong>tarda de forma considerable en comparaci\u00f3n con otros ejemplares,<\/strong> por lo que sus precios son bajos.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Termometro_laser_para_cocina\"><\/span>Term\u00f3metro l\u00e1ser para cocina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>El term\u00f3metro l\u00e1ser es una pieza imprescindible en la cocina. Su extrema confiabilidad lo sit\u00faa en los primeros lugares de los art\u00edculos culinarios en la web. Pero, \u00bfde verdad es tan eficiente? Este modelo <strong>es capaz de tomar las temperaturas a distancia de inmediato,<\/strong> sin embargo, dichas medidas son s\u00f3lo superficiales.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Termometro_para_horno\"><\/span>Term\u00f3metro para horno<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Este es <strong>el \u00fanico ejemplar que puede conservarse dentro del horno encendido.<\/strong> Es capaz de soportar las mayores temperaturas sin presentar la menor aver\u00eda. Est\u00e1 dise\u00f1ado para calcular la temperatura de ollas, sartenes, calderos y otros recipientes. Sin embargo, <strong>no est\u00e1 fabricado para medir el calor de los alimentos.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2231 size-full\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Los-mejores-termometros-de-cocina-2020.jpg\" alt=\"term\u00f3metros-de-cocina\" width=\"1200\" height=\"879\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Los-mejores-termometros-de-cocina-2020.jpg 1200w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Los-mejores-termometros-de-cocina-2020-300x220.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Los-mejores-termometros-de-cocina-2020-1024x750.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Los-mejores-termometros-de-cocina-2020-768x563.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Termometro_digital_de_cocina\"><\/span>Term\u00f3metro digital de cocina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Si trabajas o manejas un restaurante, puede que ya est\u00e9s algo familiarizado con este modelo. Desde que sali\u00f3 al mercado, <strong>es considerado de los mejores term\u00f3metros de cocina jam\u00e1s fabricados<\/strong>. Su medidor digital es mucho m\u00e1s preciso que el de su antecesor, adem\u00e1s de claro y f\u00e1cil de leer.<\/p>\n<p>Si tus ojos no son tan fidedignos, puedes sentirte confiado de este dispositivo, ya que <strong>el tama\u00f1o de sus n\u00fameros no exten\u00faa la vista.<\/strong><\/p>\n<p>Debido a la ausencia del marcador an\u00e1logo, posee un dise\u00f1o m\u00e1s atractivo, similar al de un punz\u00f3n o al de un destornillador. Siempre y cuando est\u00e9s dispuesto a pagar un poco m\u00e1s de dinero, este puede ser el mejor term\u00f3metro para tu cocina.<\/p>\n<p>Los term\u00f3metros de cocina se han convertido en una pieza elemental e indispensable de toda cocina. Si deseas adquirir alguno de estos productos, no dudes en visitar nuestra tienda online <a href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/\"><strong>Cocimia<\/strong><\/a>. All\u00ed, encontrar\u00e1s cualquier utensilio de cocina que necesites.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda moderna no ser\u00eda lo que conocemos hoy en d\u00eda de no ser por los term\u00f3metros de cocina. 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