{"id":2251,"date":"2020-07-09T09:19:55","date_gmt":"2020-07-09T09:19:55","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=2251"},"modified":"2023-05-22T14:06:10","modified_gmt":"2023-05-22T14:06:10","slug":"fuente-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Tips de uso de la fuente de chocolate"},"content":{"rendered":"<p>Si est\u00e1s buscando alg\u00fan implemento para tu cocina con el objetivo de brindarles un servicio diferente a tus invitados, <strong>las fuentes de chocolate son una divertida elecci\u00f3n.<\/strong><\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#%C2%BFComo_usar_una_fuente_de_chocolate\" >\u00bfC\u00f3mo usar una fuente de chocolate?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Arma_la_fuente_de_chocolate\" >Arma la fuente de chocolate<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Sigue_las_instrucciones\" >Sigue las instrucciones<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Elige_el_chocolate_adecuado\" >Elige el chocolate adecuado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Funde_el_chocolate\" >Funde el chocolate<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Vierte_el_chocolate_en_la_fuente\" >Vierte el chocolate en la fuente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Elige_la_mejor_ubicacion\" >Elige la mejor ubicaci\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Cuida_la_presentacion\" >Cuida la presentaci\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Ofrece_acompanantes_destacados\" >Ofrece acompa\u00f1antes destacados<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Monitorea_el_funcionamiento_de_la_fuente_de_chocolate\" >Monitorea el funcionamiento de la fuente de chocolate<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Limpiar_la_fuente_de_chocolate\" >Limpiar la fuente de chocolate<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/fuente-de-chocolate\/#Desarmar_limpiar_y_guardar_la_fuente_de_chocolate\" >Desarmar, limpiar y guardar la fuente de chocolate<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Contar con una mesa de dulces con fuente de chocolate no s\u00f3lo deleitar\u00e1 a tus comensales, sino que tambi\u00e9n te permitir\u00e1 ofrecer una vasta variedad de opciones para servir en compa\u00f1\u00eda de un delicioso chocolate derretido.<\/p>\n<p>Con la fuente de chocolate de uso profesional tienes la posibilidad de ofrecer distintos eventos, <strong>facilitando la tarea de servicio y el manejo de este artefacto.<\/strong><\/p>\n<p>Si tienes dudas sobre c\u00f3mo usar una fuente de chocolate, aqu\u00ed compartiremos los tips m\u00e1s importantes para que la incorpores a tu restaurante y le saques el m\u00e1ximo provecho cada vez que la utilices.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_usar_una_fuente_de_chocolate\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo usar una fuente de chocolate?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2254\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Co\u0301mo-usar-una-fuente-de-chocolate.jpg\" alt=\"\u00bfC\u00f3mo usar una fuente de chocolate?\" width=\"1200\" height=\"628\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Co\u0301mo-usar-una-fuente-de-chocolate.jpg 1200w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Co\u0301mo-usar-una-fuente-de-chocolate-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Co\u0301mo-usar-una-fuente-de-chocolate-1024x536.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Co\u0301mo-usar-una-fuente-de-chocolate-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Para usar una fuente de chocolate es necesario seguir instrucciones complicadas, sin embargo, <strong>aprender a utilizar este aparato es muy sencillo.<\/strong><\/p>\n<p>S\u00f3lo debes armar sus partes, apilarlas de la forma como lo indica el manual del fabricante, agregar el chocolate para cubrir frutas, panes o pasteles y prepararte para disfrutar de una gran variedad de sabores.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Arma_la_fuente_de_chocolate\"><\/span>Arma la fuente de chocolate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Para iniciar este proceso es necesario lavar muy bien las piezas de la fuente de chocolate con agua tibia y jab\u00f3n. De esta forma, <strong>te aseguras de eliminar cualquier resto de suciedad o polvo acumulado.<\/strong><\/p>\n<p>Antes de disfrutar de una mesa de dulces con fuente de chocolate en tu evento o celebraci\u00f3n es necesario tomar cada pieza y colocarla en el lugar adecuado.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sigue_las_instrucciones\"><\/span>Sigue las instrucciones<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Para comenzar a armar la fuente es necesario seguir las instrucciones, de esta manera podr\u00e1s <strong>culminar de forma r\u00e1pida la instalaci\u00f3n de tu fuente de chocolate.<\/strong><\/p>\n<p>Estos son los pasos que debes seguir:<\/p>\n<ol>\n<li>Usando el tornillo sin fin sujeta el cilindro a la base, de esta manera asegurar\u00e1s la estabilidad de tu fuente de chocolate.<\/li>\n<li>Sujeta los niveles al cilindro del tornillo sin fin, encajando cada nivel con el tornillo sin fin colocando los niveles de abajo hacia arriba. En algunos casos, los niveles vienen armados y s\u00f3lo deben encajarse al cilindro. Recuerda colocar cada nivel boca abajo, de esta manera el chocolate podr\u00e1 circular sin inconvenientes ni atrapar\u00e1 el chocolate.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"3\">\n<li>Coloca el tornillo sin fin. Al instalar esta pieza lograr\u00e1s que el chocolate suba hacia la fuente. Debes deslizar el tornillo hacia la parte inferior del cilindro y atornillarlo en la base en sentido de las agujas de reloj hasta alcanzar una ligera resistencia, asegurando que est\u00e1 fijado y listo para usar.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"4\">\n<li>Coloca la corona en su lugar para darle el toque final a tu fuente de chocolate.<\/li>\n<li>Para finalizar, con\u00e9ctala y ponla a funcionar sin usar el chocolate para asegurarte de que funciona sin problemas.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Elige_el_chocolate_adecuado\"><\/span>Elige el chocolate adecuado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2256\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Elige-el-chocolate-adecuado-1.jpg\" alt=\"Elige el chocolate adecuado\" width=\"1200\" height=\"628\" 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por cada 2 kilos de chocolate para suavizar la textura.<\/strong><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Funde_el_chocolate\"><\/span>Funde el chocolate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Para derretir el chocolate <strong>puedes utilizar el microondas o al ba\u00f1o mar\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>Despu\u00e9s de derretir el chocolate vi\u00e9rtelo en un envase y res\u00e9rvalo en un lugar donde pueda mantenerse l\u00edquido y tibio.<\/p>\n<p>Recuerda derretir el chocolate al menos 2 horas antes de tu celebraci\u00f3n o evento, <strong>s\u00f3lo debes asegurarte de mantenerlo de forma correcta para que no endurezca.<\/strong><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vierte_el_chocolate_en_la_fuente\"><\/span>Vierte el chocolate en la fuente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Llegado el momento de verter el chocolate enciende la fuente y <strong>coloca la cantidad recomendada de chocolate derretido en la base de tu fuente. <\/strong><\/p>\n<p>Desde la base el chocolate se desplazar\u00e1 por los niveles de la fuente de chocolate de forma c\u00edclica, recorriendo una y otra vez su estructura.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Elige_la_mejor_ubicacion\"><\/span>Elige la mejor ubicaci\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2257\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Elige-la-mejor-ubicacio\u0301n.jpg\" alt=\"Elige la mejor ubicaci\u00f3n\" width=\"1200\" height=\"628\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Elige-la-mejor-ubicacio\u0301n.jpg 1200w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Elige-la-mejor-ubicacio\u0301n-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Elige-la-mejor-ubicacio\u0301n-1024x536.jpg 1024w, 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class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Para evitar que se visualicen las manchas provenientes de alguna salpicadura de chocolate es recomendable <strong>utilizar manteles de mesa de color oscuro debajo de la fuente de chocolate.<\/strong><\/p>\n<p>De esta manera, las manchas de chocolate pasar\u00e1n inadvertidas y mantendr\u00e1s una presentaci\u00f3n impecable.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ofrece_acompanantes_destacados\"><\/span>Ofrece acompa\u00f1antes destacados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Combina sabores y texturas que atraigan a tus invitados, <strong>ofreciendo trozos de bizcocho, panecillos, malvaviscos y fruta, <\/strong>convirti\u00e9ndolos en el acompa\u00f1ante perfecto del chocolate derretido.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puedes ofrecer brochetas con pedazos de frutas, dispuestos en bandejas al lado de la fuente de chocolate.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Monitorea_el_funcionamiento_de_la_fuente_de_chocolate\"><\/span>Monitorea el funcionamiento de la fuente de chocolate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2258\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Monitorea-el-funcionamiento-de-la-fuente-de-chocolate.jpg\" alt=\"Monitorea el funcionamiento de la fuente de chocolate\" width=\"1200\" height=\"628\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Monitorea-el-funcionamiento-de-la-fuente-de-chocolate.jpg 1200w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Monitorea-el-funcionamiento-de-la-fuente-de-chocolate-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Monitorea-el-funcionamiento-de-la-fuente-de-chocolate-1024x536.jpg 1024w, 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Esto es fundamental para mantener el correcto estado de tu fuente&nbsp; y que <strong>funcione sin problemas la pr\u00f3xima vez que lo utilices.<\/strong><\/p>\n<p>Lo primero que debes hacer es verter el exceso de chocolate de la fuente a la basura y luego limpiar el excedente que qued\u00f3 con un pa\u00f1o h\u00famedo o toallas de papel.<\/p>\n<p>Si al iniciar la limpieza el chocolate se endurece, puedes encender el calentador de la fuente y apagarlo cuando el chocolate se haya derretido.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Desarmar_limpiar_y_guardar_la_fuente_de_chocolate\"><\/span>Desarmar, limpiar y guardar la fuente de chocolate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Una vez en casa, es necesario completar la limpieza de la fuente de chocolate. Para ello puedes utilizar agua tibia con jab\u00f3n que permita eliminar cualquier resto de chocolate presente en la fuente.<\/p>\n<p>Frota con una esponja suave y enjuaga cada pieza de la fuente de chocolate con abundante agua.<\/p>\n<p>Deja secar al aire y guarda la fuente de chocolate en el lugar de almacenamiento que destinaste para ello.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si est\u00e1s buscando alg\u00fan implemento para tu cocina con el objetivo de brindarles un servicio diferente a tus invitados, las fuentes de chocolate son una divertida elecci\u00f3n. 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