{"id":2339,"date":"2020-07-21T09:23:21","date_gmt":"2020-07-21T09:23:21","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=2339"},"modified":"2023-05-24T08:09:57","modified_gmt":"2023-05-24T08:09:57","slug":"mejorar-el-rendimiento-de-una-freidora-electrica-industrial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mejorar-el-rendimiento-de-una-freidora-electrica-industrial\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo mejorar el rendimiento de una freidora el\u00e9ctrica industrial"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfEs posible mejorar las prestaciones de un producto eficiente? Pues s\u00ed, <strong>es posible mejorar el rendimiento de una freidora el\u00e9ctrica industrial.<\/strong><\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mejorar-el-rendimiento-de-una-freidora-electrica-industrial\/#Usos_adecuados_de_la_freidora_profesional\" >Usos adecuados de la freidora profesional<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mejorar-el-rendimiento-de-una-freidora-electrica-industrial\/#Trucos_para_cuidar_el_aceite_de_la_freidora_profesional\" >Trucos para cuidar el aceite de la freidora profesional<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mejorar-el-rendimiento-de-una-freidora-electrica-industrial\/#Mantenimiento_y_limpieza_de_la_freidora_electrica_industrial\" >Mantenimiento y limpieza de la freidora el\u00e9ctrica industrial<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>La freidora el\u00e9ctrica industrial es un implemento muy utilizado en la hosteler\u00eda por su gran eficacia y rendimiento en el servicio de comida, ya que permite agilizar la cocci\u00f3n de alimentos en grandes cantidades.<\/p>\n<p>Este utensilio tambi\u00e9n permitir\u00e1 ofrecerles a tus comensales <strong>alimentos cocidos de forma adecuada, mostrando una presentaci\u00f3n apetitosa.<\/strong><\/p>\n<p>Sin embargo, para cubrir las expectativas de nuestros clientes es necesario tomar algunas medidas que permitan mejorar el rendimiento y la potencia freidora el\u00e9ctrica industrial.<\/p>\n<p>Contin\u00faa con la lectura y descubre los <strong>tips m\u00e1s importantes para mejorar el rendimiento de una freidora profesional.<\/strong><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Usos_adecuados_de_la_freidora_profesional\"><\/span>Usos adecuados de la freidora profesional<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2343\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Usos-adecuados-de-la-freidora-profesional.jpg\" alt=\"Usos adecuados de la freidora profesional\" width=\"1200\" height=\"628\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Usos-adecuados-de-la-freidora-profesional.jpg 1200w, 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fre\u00edr<\/strong> los alimentos.<\/li>\n<li>Para evitar salpicaduras y manchas que ensucien la freidora el\u00e9ctrica industrial <strong>evita colocar comida mojada.<\/strong><\/li>\n<li>Utiliza aceite de excelente calidad como el de oliva virgen extra o de girasol y recuerda cambiarlo cuando muestre de un color oscuro o tenga restos de alimentos.<\/li>\n<li><strong>De ning\u00fan modo mezcles aceites diferentes en la freidora el\u00e9ctrica industrial,<\/strong> ya que estos podr\u00edan generar sustancias t\u00f3xicas al calentarse por los diversos puntos de ebullici\u00f3n.<\/li>\n<li>Evita que el aceite de tu freidora profesional se sobrecaliente para que no se queme.<\/li>\n<li>Si vas a reutilizar el aceite de la freidora el\u00e9ctrica industrial, <strong>aseg\u00farate de taparla bien<\/strong> evitando cualquier contacto con el aire y la luz.<\/li>\n<li>Realizar un <strong>mantenimiento y limpieza constante de la freidora el\u00e9ctrica industrial,<\/strong> asegur\u00e1ndote de que sus conexiones y cableado funcionen de forma adecuada.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Trucos_para_cuidar_el_aceite_de_la_freidora_profesional\"><\/span>Trucos para cuidar el aceite de la freidora profesional<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2344\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Trucos-para-cuidar-el-aceite-de-la-freidora-profesional.jpg\" alt=\"Trucos para cuidar el aceite de la freidora profesional\" width=\"1200\" height=\"628\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Trucos-para-cuidar-el-aceite-de-la-freidora-profesional.jpg 1200w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Trucos-para-cuidar-el-aceite-de-la-freidora-profesional-300x157.jpg 300w, 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est\u00e9 nuevo tendr\u00e1s que descartarlo.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s de que se enfr\u00ede el aceite de la freidora el\u00e9ctrica industrial y luego de cada uso, <strong>cu\u00e9lalo para eliminar cualquier resto de alimento<\/strong> que se pueda quemar con el uso posterior afectando la calidad del aceite.<\/li>\n<li>Para evitar que se enrancie el aceite de la freidora profesional cuando no lo uses <strong>mantenlo bien tapado fuera del contacto con el aire<\/strong> y de las part\u00edculas de polvo.<\/li>\n<li><strong>Cuando tengas que fre\u00edr alimentos con sabores fuertes es recomendable usar un sart\u00e9n,<\/strong> en lugar de una freidora profesional. De esta manera evitar\u00e1s la p\u00e9rdida de aceite en la freidora el\u00e9ctrica industrial.<\/li>\n<li><strong>Evita en lo posible el contacto del agua con el aceite<\/strong> de la freidora profesional, antes de fre\u00edr alg\u00fan alimento aseg\u00farate de escurrirlo bien.Con ello lograr\u00e1s prevenir que el aceite salpique en la freidora el\u00e9ctrica industrial y que el aceite se deteriore por contacto con el agua.<\/li>\n<li>Para conocer el <strong>momento adecuado para desechar el aceite de la freidora profesional<\/strong> solo debes fijarte en las caracter\u00edstica del aceite caliente:<\/li>\n<\/ol>\n<ul>\n<li>Si hay presencia de mucha espuma.<\/li>\n<li>Si el color del aceite tiende a oscurecerse.<\/li>\n<li>Si los alimentos absorben grasa cuando se fr\u00eden.<\/li>\n<li>Si la viscosidad cambia cuando el aceite est\u00e1 fr\u00edo.<\/li>\n<\/ul>\n<ol start=\"7\">\n<li>Un \u00faltimo truco que te ayudar\u00e1 a cuidar el aceite y alcanzar el rendimiento de la potencia freidora el\u00e9ctrica industrial est\u00e1 relacionado con el tipo de alimentos que necesites fre\u00edr. <strong>Si evitas fre\u00edr alimentos rebozados y empanados mantendr\u00e1s el aceite limpio<\/strong> por m\u00e1s tiempo y podr\u00e1s utilizarlo en m\u00e1s ocasiones.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mantenimiento_y_limpieza_de_la_freidora_electrica_industrial\"><\/span>Mantenimiento y limpieza de la freidora el\u00e9ctrica industrial<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2345\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mantenimiento-y-limpieza-de-la-freidora-ele\u0301ctrica-industrial.jpg\" alt=\"Mantenimiento y limpieza de la freidora el\u00e9ctrica industrial\" width=\"1200\" height=\"628\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mantenimiento-y-limpieza-de-la-freidora-ele\u0301ctrica-industrial.jpg 1200w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mantenimiento-y-limpieza-de-la-freidora-ele\u0301ctrica-industrial-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mantenimiento-y-limpieza-de-la-freidora-ele\u0301ctrica-industrial-1024x536.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mantenimiento-y-limpieza-de-la-freidora-ele\u0301ctrica-industrial-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>El mantenimiento y <strong>la limpieza apropiada de la freidora el\u00e9ctrica industrial garantizan el rendimiento adecuado<\/strong> de este indispensable equipamiento.<\/p>\n<p>Con estas recomendaciones podr\u00e1s mejorar el rendimiento de la freidora profesional y obtener excelentes resultados.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Despu\u00e9s de cada uso apaga la freidora profesional, <\/strong>espera que el aceite est\u00e9 fr\u00edo para reservarlo y comenzar con la limpieza.<\/li>\n<li>Elimina cualquier tipo de residuo de la cubeta de aceite que pueda afectar el rendimiento de la freidora.<\/li>\n<li>Cambia el aceite con regularidad, esto <strong>mejorar\u00e1 la potencia freidora el\u00e9ctrica industrial.<\/strong><\/li>\n<li>Limpia el interior de la freidora el\u00e9ctrica industrial utilizando desengrasante, de esta manera podr\u00e1s eliminar los restos de comida pegados en la freidora.<\/li>\n<li><strong>Utiliza aceites de calidad como el de oliva virgen extra y el de girasol,<\/strong> cuyas propiedades les permite soportar altas temperaturas y cuentan con per\u00edodos de descomposici\u00f3n largos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con estos consejos y tips, te dar\u00e1s el lujo de alargar la vida \u00fatil y mejorar el rendimiento de la freidora profesional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEs posible mejorar las prestaciones de un producto eficiente? 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