{"id":2508,"date":"2020-08-17T09:05:24","date_gmt":"2020-08-17T09:05:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=2508"},"modified":"2023-05-22T11:54:11","modified_gmt":"2023-05-22T11:54:11","slug":"aceitera-y-vinagrera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/aceitera-y-vinagrera\/","title":{"rendered":"Ali\u00f1a tus mejores recetas con una aceitera y vinagrera"},"content":{"rendered":"<p>Si usas una <strong>aceitera y vinagrera<\/strong> <strong>antigoteo<\/strong> para ali\u00f1ar tus mejores recetas conseguir\u00e1s un aut\u00e9ntico fest\u00edn en el paladar de tus comensales. Esto se debe a que aportan un gran <strong>sabor, aroma y textura<\/strong>&nbsp;sin a\u00f1adir calor\u00edas ni az\u00facares adicionales.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/aceitera-y-vinagrera\/#Incrementa_el_sabor_al_usar_aceiteras\" >Incrementa el sabor al usar aceiteras<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/aceitera-y-vinagrera\/#Conoce_las_vinagreras_y_matiza_los_sabores_de_tus_comidas\" >Conoce las vinagreras y matiza los sabores de tus comidas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/aceitera-y-vinagrera\/#Beneficios_de_una_aceitera_y_vinagreta_%C2%BFpor_que_debes_comprarlas\" >Beneficios de una aceitera y vinagreta: \u00bfpor qu\u00e9 debes comprarlas?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Sigue leyendo para que tus ensaladas dejen de verse aburridas y poco gustosas. <strong>\u00a1Comencemos!<\/strong><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Incrementa_el_sabor_al_usar_aceiteras\"><\/span>Incrementa el sabor al usar aceiteras<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Una aceitera es un <strong>utensilio de cocina<\/strong> especialmente dise\u00f1ado para servir aceite y ali\u00f1ar todo tipo de ensaladas, pescado, verduras al vapor, entre otras recetas. Algunas <strong>aceiteras para hosteler\u00eda<\/strong> pueden colocarse en la mesa para que tus comensales puedan aderezar los alimentos a su gusto.<\/p>\n<p>Estas no s\u00f3lo aportan sabor a las ensaladas, ya que tambi\u00e9n ofrecen una textura m\u00e1s apetecible. En el mercado encontrar\u00e1s variadas <strong>aceiteras de cocina<\/strong> con diferentes capacidades para que selecciones seg\u00fan tu necesidad y presupuesto.<\/p>\n<p>La <strong>aceitera de vidrio peque\u00f1a <\/strong>se encuentra dentro de las m\u00e1s comunes del mercado, gracias a su compacto y hermoso dise\u00f1o. Tambi\u00e9n, aportan una gran est\u00e9tica en restaurantes y negocios hosteleros.<\/p>\n<p>Las <strong>aceiteras m\u00e1s vendidas<\/strong> est\u00e1n fabricadas en acero inoxidable con fondo plano, asa y boquilla. Estas se usan principalmente para ali\u00f1ar alimentos y son m\u00e1s <strong>higi\u00e9nicas y de mayor calidad.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2522\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/alina-tus-mejores-recetas-con-una-aceitera-y-vinagrera-cuerpo.jpg\" alt=\"aceitera-vinagrera-portada\" width=\"1024\" height=\"536\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/alina-tus-mejores-recetas-con-una-aceitera-y-vinagrera-cuerpo.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/alina-tus-mejores-recetas-con-una-aceitera-y-vinagrera-cuerpo-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/alina-tus-mejores-recetas-con-una-aceitera-y-vinagrera-cuerpo-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conoce_las_vinagreras_y_matiza_los_sabores_de_tus_comidas\"><\/span>Conoce las vinagreras y matiza los sabores de tus comidas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La vinagrera es una herramienta culinaria que sirve para <strong>contener condimentos l\u00edquidos <\/strong>tales como vinagre con hierbas saborizantes, aceites gourmet y vino. Gracias a ella podr\u00e1s aderezar desde ensaladas o verduras hasta unas exquisitas codornices escabechadas o un rico salm\u00f3n marinado.<\/p>\n<p>Estos utensilios de cocina suelen presentar atractivos dise\u00f1os que <strong>aportar\u00e1n un toque muy elegante a tu cocina<\/strong>, ya que funcionan como decorado en las mesas. De esta manera, podr\u00e1s matizar los sabores con un gran estilo.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda, son una pieza muy \u00fatil en restaurantes y negocios de hosteler\u00eda. Su <strong>sencillez y funcionalidad<\/strong> permite dispensar la cantidad adecuada de vinagre o aceite, aspecto que valorar\u00e1n mucho tus comensales.<\/p>\n<p>Las <strong>vinagreras para hosteler\u00eda<\/strong> m\u00e1s comunes suelen estar fabricadas en cristal, con tapa pl\u00e1stica y vienen junto a una aceitera. Tambi\u00e9n, est\u00e1n las<strong> vinagreras de acero inoxidable<\/strong> que han logrado mucha demanda por ser m\u00e1s formales, resistente y duraderas.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beneficios_de_una_aceitera_y_vinagreta_%C2%BFpor_que_debes_comprarlas\"><\/span>Beneficios de una aceitera y vinagreta: \u00bfpor qu\u00e9 debes comprarlas?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Desde <a href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/\">Cocimia<\/a> queremos ofrecerte algunas razones para <strong>comprar una aceitera y vinagrera<\/strong> para tu hogar, restaurante o negocio hostelero:<\/p>\n<ul>\n<li>Otorgar\u00e1n m\u00e1s sabor a las ensaladas y una textura muy apetecible.<\/li>\n<li>Podr\u00e1s aderezar ensaladas y verdura de forma f\u00e1cil.<\/li>\n<li>Aportar\u00e1n un gran sabor a tus platos de escabeches, marinados y encurtidos.<\/li>\n<li>Por su dise\u00f1o anti goteo no manchar\u00e1s tu traje de chef o manteles.<\/li>\n<li>Podr\u00e1s colocarlas como decoraci\u00f3n en la mesa.<\/li>\n<li>Son resistentes al uso en la cocina de un chef profesional.<\/li>\n<li>Son m\u00e1s higi\u00e9nicas, y gracias a su forma lisa se limpian f\u00e1cilmente en el lavavajillas.<\/li>\n<li>Son pr\u00e1cticas, c\u00f3moda y le dar\u00e1n un estilo propio a t\u00fa negocio.<\/li>\n<li>Lograr\u00e1s conservar los aceites gourmet en buen estado por m\u00e1s tiempo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Finalmente, las <strong>aceiteras y vinagreras para hosteler\u00eda<\/strong> har\u00e1n que tus ensaladas queden de otro nivel de sabor y texturas. Lo mejor es que no aportan calor\u00edas extra ni az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n<p>An\u00edmate a <strong>ali\u00f1ar tus mejores recetas con una aceitera y vinagrera<\/strong>, \u00a1seguro que le dar\u00e1s un toque muy especial a tus ensaladas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si usas una aceitera y vinagrera antigoteo para ali\u00f1ar tus mejores recetas conseguir\u00e1s un aut\u00e9ntico fest\u00edn en el paladar de tus comensales. 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