{"id":2542,"date":"2020-08-23T09:09:41","date_gmt":"2020-08-23T09:09:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=2542"},"modified":"2023-05-24T07:52:40","modified_gmt":"2023-05-24T07:52:40","slug":"tips-para-escoger-las-mejores-tijeras-de-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/tips-para-escoger-las-mejores-tijeras-de-cocina\/","title":{"rendered":"Tips para escoger las mejores tijeras de cocina"},"content":{"rendered":"<p>No es ning\u00fan secreto la importancia que tienen las tijeras de cocina pero, <strong>\u00bfsab\u00edas que puedes adquirir tijeras con abrelatas?<\/strong> Y eso no es todo. Actualmente, el mercado cuenta con una amplia variedad de modelos, por lo que incluso puedes encontrar modelos con destapadores. Incre\u00edble, \u00bfno?<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/tips-para-escoger-las-mejores-tijeras-de-cocina\/#%C2%BFQue_debo_considerar\" >\u00bfQu\u00e9 debo considerar?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/tips-para-escoger-las-mejores-tijeras-de-cocina\/#Utilidades_adicionales\" >Utilidades adicionales<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Pero, \u00bfc\u00f3mo escoger entre tantas opciones disponibles? \u00bfCu\u00e1l deber\u00edas elegir? No te preocupes, aqu\u00ed en <strong>Cocimia<\/strong>, hemos preparado una gu\u00eda de compra r\u00e1pida para responder a tus preguntas, as\u00ed sabr\u00e1s qu\u00e9 es lo que debes tener en cuenta para obtener las mejores tijeras para la cocina.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_debo_considerar\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 debo considerar?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Antes que nada, el precio de las tijeras de cocina es m\u00e1s elevado que el de los modelos comunes; sin embargo, es <strong>una inversi\u00f3n provechosa e imprescindible para la despensa<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 raz\u00f3n? Esta no s\u00f3lo servir\u00e1 para abrir paquetes, sino para <strong>deshuesar aves y limpiar terneras o pescados<\/strong>, entre otras funciones. Pero antes, debes evaluar los siguientes aspectos:<\/p>\n<ul>\n<li>Material. Este debe ser <strong>afilado, resistente y perdurable<\/strong>. Puedes escoger entre acero, hierro o aluminio; no obstante, te <strong>sugerimos el acero inoxidable<\/strong> con etiqueta de anticorrosivo.<\/li>\n<li>Peso y tama\u00f1o. Estos depender\u00e1n de su prop\u00f3sito. Una tijera de cocina buena puede usarse para picar hierbas y especias, en dicho caso una peque\u00f1a y liviana es la mejor alternativa. Por otra parte, si buscas limpiar piezas de carne debes optar por una pesada de mayor tama\u00f1o.<\/li>\n<li>Separaci\u00f3n. La higiene es fundamental en la cocina. Si vas a destinar tus tijeras a cortar carnes y deshuesar, estas deben tener la separaci\u00f3n adecuada, as\u00ed <strong>acumular\u00e1n menos residuos y podr\u00e1s lavarlas apropiadamente<\/strong>.<\/li>\n<li>Comodidad. Debes <strong>cerciorarte de que las agarraderas de las tijeras est\u00e9n a tu medida<\/strong>. Asimismo, tienes que revisar si estas cuentan con revestimiento de caucho, pl\u00e1stico o metal. De igual manera, aseg\u00farate de comprobar si est\u00e1s comprando o no un modelo para zurdos.<\/li>\n<li>Aptitud para lavavajillas. La mayor\u00eda no los tolera, pero <strong>hay modelos que pueden lavarse dentro del lavavajillas<\/strong>. A\u00fan as\u00ed, lo mejor es lavarlas a mano siempre que sea posible.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2543\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Tips-para-escoger-las-mejores-tijeras-de-cocina.jpg\" alt=\"mejores-tijeras-cocina\" width=\"1024\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Tips-para-escoger-las-mejores-tijeras-de-cocina.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Tips-para-escoger-las-mejores-tijeras-de-cocina-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Tips-para-escoger-las-mejores-tijeras-de-cocina-768x384.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Utilidades_adicionales\"><\/span>Utilidades adicionales<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ahora bien, antes de comprar tus tijeras de cocina, <strong>debes descubrir si poseen funciones a\u00f1adidas<\/strong>. Las m\u00e1s comunes son las siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Abrelatas. Esta herramienta tambi\u00e9n es <strong>indispensable para cocinas caceras y de hosteler\u00eda<\/strong>. Para tu fortuna, muchas tijeras multiuso incluyen un abrelatas.<\/li>\n<li>Destapador. Este suele encontrarse en la parte opuesta de las tijeras, debajo de las agarraderas, o en una de las hojas. Tiene la misma funci\u00f3n de un destapador com\u00fan o una navaja, pero con m\u00e1s versatilidad.<\/li>\n<li>Cortador de nueces. No es muy utilizado, pero siempre hay una ocasi\u00f3n donde su ausencia se hace notar. Nunca sabes cu\u00e1ndo puedes necesitarlo, por lo que tener un cortador de nueces incorporado a tus tijeras de cocina siempre es conveniente.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Las tijeras de cocina son de los instrumentos m\u00e1s<\/strong> <strong>pr\u00e1cticos, din\u00e1micos y vers\u00e1tiles<\/strong> para el hogar. Asimismo, su amplia gama de utilidades las hace <strong>piezas&nbsp;fundamentales<\/strong> <strong style=\"font-size: 1rem;\">de la hosteler\u00eda<\/strong><span style=\"font-size: 1rem;\">.<\/span><\/p>\n<p>\u00bfQuieres descubrir las mejores tijeras de cocina? Entonces, visita nuestra tienda online <a href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/\"><strong>Cocimia<\/strong><\/a>, donde encontrar\u00e1s modelos variados que se ajusten a tus necesidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No es ning\u00fan secreto la importancia que tienen las tijeras de cocina pero, \u00bfsab\u00edas que puedes adquirir tijeras con abrelatas? Y eso no es todo. 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