{"id":2906,"date":"2020-09-30T10:41:42","date_gmt":"2020-09-30T10:41:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=2906"},"modified":"2023-05-22T11:22:17","modified_gmt":"2023-05-22T11:22:17","slug":"maquinaria-para-food-truck-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/maquinaria-para-food-truck-2020\/","title":{"rendered":"Maquinaria para food truck 2020"},"content":{"rendered":"<p>Una <a href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/\">Food Truck<\/a> es una manera poco com\u00fan para patrocinar y vender comidas. Sin embargo, esto no quiere decir que las personas que utilizan esta herramienta no est\u00e1n exentas de cumplir con las normativas sanitarias.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/maquinaria-para-food-truck-2020\/#Para_realizar_un_buen_espacio_en_el_mismo_es_necesario_considerar_los_siguientes\" >Para realizar un buen espacio en el mismo, es necesario considerar los siguientes:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/maquinaria-para-food-truck-2020\/#No_olvides_que_para_montar_un_negocio\" >No olvides que para montar un negocio.<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Este tipo de <strong>carro <\/strong>poseen el equipamiento adecuado para realizar cualquier tipo de comida. Claro est\u00e1, que es dependiendo de los alimentos que usted vaya a realizar para dicha ejecuci\u00f3n.<\/p>\n<p>En la actualidad viene siendo una tendencia muy com\u00fan en muchos pa\u00edses. Gracias a su gran tama\u00f1o y modelo se puede disfrutar para realizar el trabajo deseado por los due\u00f1os del mismo.<\/p>\n<p>No obstante, es importante saber. Que existen diferentes modelos que pueden servir en el mercado. Esto ayuda mas al empresario, ya que invierte mucho menos que abrir un restaurante.<\/p>\n<h1><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2909\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Maquinaria-para-food-truck-1024x681.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"681\" \/><\/h1>\n<h1><\/h1>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Para_realizar_un_buen_espacio_en_el_mismo_es_necesario_considerar_los_siguientes\"><\/span><strong>Para realizar un buen espacio en el mismo, es necesario considerar los siguientes:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<ul>\n<li>Zona de extracci\u00f3n.<\/li>\n<li>Zona de cocci\u00f3n.<\/li>\n<li>Zona maquinaria auxiliar.<\/li>\n<li>Zona de frio.<\/li>\n<li>Zona de preparaci\u00f3n de alimentos.<\/li>\n<li>Zona de almacenamiento.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Todo esto apunta para tener una mejor inversi\u00f3n al momento de comprar una <a href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/\">maquinaria para food Truck<\/a>. Te permite estar m\u00e1s ubicado en cuanto al espacio que podr\u00e1s manejar dentro de la mismo.<\/p>\n<p>No se debe olvidar, que la <strong>zona de frio debe estar separa al \u00e1rea de calor<\/strong>. Es por esta raz\u00f3n, que el piso sanitario debe estar en el lugar. As\u00ed previene la humedad en el mismo. As\u00ed mismo, debe existir un <strong>lavabo de agua fr\u00eda y agua caliente<\/strong>. De manera que este sujeto al \u00e1rea donde se manipulan los alimentos, sin dejar de colocar el dispensador de jab\u00f3n.<\/p>\n<p>Sin dejar de contar, <strong>la extracci\u00f3n de humos. <\/strong>Esto deber\u00e1 ser colocado en un \u00e1rea donde el mismo pueda circular de manera espontanea y evitar que \u00e9ste tenga contacto con las personas que se acerquen a la maquinaria.<\/p>\n<p>Cuanto m\u00e1s moderno sea, mayor ser\u00e1 la atracci\u00f3n que obtendr\u00e1 por cada cliente. Debe saber que las personas suelen dejarse llevar por lo que ofrecen y \u00e9ste a simple vista. <strong>Nuestra tienda cocimia, <\/strong>ofrece variedad en cuanto a los servicios ya mencionado.<\/p>\n<p>No se puede decir que esta tendencia es algo nuevo. Ya que, viene simulando desde hace m\u00e1s de cinco a\u00f1os, donde los autos ofrec\u00edan comidas al momento de pararse en cualquier lugar. Sin embargo, en Estados unidos, es una modalidad muy com\u00fan.<\/p>\n<p>Esto es gracias a los carritos de helados, que desde m\u00e1s de dos d\u00e9cadas vienen trabajando con este sistema. La intenci\u00f3n es atraer a todos los ni\u00f1os de cualquier lugar, con su m\u00fasica y colores del mismo.<\/p>\n<p>Sin embargo, los espacios mejor impartidos y mas modismo, es lo que ha generado cierta particularidad en los <strong>food truck. <\/strong>Lo importante es buscar una maquinaria y saber que va realizar en la parte interior de la misma.<\/p>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"No_olvides_que_para_montar_un_negocio\"><\/span><strong>No olvides que para montar un negocio.<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p><em>Debes tomar lo siguiente:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Tener en claro el prop\u00f3sito para trabajar.<\/li>\n<li>Originalidad con el Men\u00fa.<\/li>\n<li>Contactar y tener buena relaci\u00f3n con los proveedores.<\/li>\n<li>Tener una buena decoraci\u00f3n. (esto aplica tanto interno como externo).<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bfQu\u00e9 esperas? Si tienes la posibilidad, no olvides en realizar una buena inversi\u00f3n como esta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una Food Truck es una manera poco com\u00fan para patrocinar y vender comidas. Sin embargo, esto no quiere decir que las personas que utilizan esta herramienta no est\u00e1n exentas de\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2908,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-2906","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maquinaria-de-hosteleria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2906"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2906\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5172,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2906\/revisions\/5172"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2906"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}