{"id":3655,"date":"2020-11-28T14:53:00","date_gmt":"2020-11-28T14:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=3655"},"modified":"2023-05-24T07:55:46","modified_gmt":"2023-05-24T07:55:46","slug":"mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo mantener en perfecto estado los cubiertos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si tienes un restaurante o establecimiento hostelero de seguro dispones de una cuberter\u00eda extensa. <\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/#%C2%BFPor_que_es_importante_mantener_en_perfecto_estado_los_cubiertos_de_tu_restaurante\" >\u00bfPor qu\u00e9 es importante mantener en perfecto estado los cubiertos de tu restaurante?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/#%C2%BFComo_limpiar_cubiertos_de_acero_inoxidable\" >\u00bfC\u00f3mo limpiar cubiertos de acero inoxidable?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/#Lavar_los_cubiertos_a_mano\" >Lavar los cubiertos a mano<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/#Lavar_los_cubiertos_en_el_lavavajillas\" >Lavar los cubiertos en el lavavajillas<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/#%C2%BFComo_pulir_los_cubiertos_adecuadamente\" >\u00bfC\u00f3mo pulir los cubiertos adecuadamente?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/#1_Pulidor_para_acero_inoxidable\" >1. Pulidor para acero inoxidable<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/#2_Aceite_de_limon\" >2. Aceite de lim\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/#Tips_para_mantener_en_perfecto_estado_los_cubiertos\" >Tips para mantener en perfecto estado los cubiertos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/mantener-en-perfecto-estado-los-cubiertos\/#%C2%BFDonde_comprar_cubiertos_para_tu_negocio_hostelero\" >\u00bfD\u00f3nde comprar cubiertos para tu negocio hostelero?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero, <strong>\u00bfsabes c\u00f3mo mantener en perfecto estado los cubiertos de tu negocio? <\/strong>Si no tienes idea \u00a1descuida! Desde <a href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/\">Cocimia<\/a> hemos preparado este post para ilustrarte al respecto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A lo largo de esta entrada <strong>te ense\u00f1aremos a limpiar y pulir tu cuberter\u00eda<\/strong> para que tus cubiertos siempre luzcan relucientes. \u00a1Vamos all\u00e1!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFPor_que_es_importante_mantener_en_perfecto_estado_los_cubiertos_de_tu_restaurante\"><\/span>\u00bfPor qu\u00e9 es importante mantener en perfecto estado los cubiertos de tu restaurante?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cualquier establecimiento de hosteler\u00eda se debe cuidar cada detalle para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La limpieza es muy importante<\/strong> en estos establecimientos, sobre todo cuando se trata de utensilios que entrar\u00e1n en contacto con los comensales y la comida.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/como-limpiar-cubiertos.jpg\" alt=\"c\u00f3mo mantener en perfecto estado los cubiertos\" class=\"wp-image-3640\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/como-limpiar-cubiertos.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/como-limpiar-cubiertos-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/como-limpiar-cubiertos-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por eso, <strong>es fundamental mantener limpios y en buen estado los cubiertos<\/strong> de cualquier negocio hostelero. De otro modo, la clientela se llevar\u00e1 una mala impresi\u00f3n del lugar y no querr\u00e1 volver.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tan solo imagina que vas a un restaurante y el camarero te trae una cuchara con una mancha de dudosa procedencia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De seguro no querr\u00e1s utilizarla para nada. Luego, seguramente te preguntar\u00e1s si los dem\u00e1s utensilios de cocina de este establecimiento estar\u00e1n igual de sucios. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin lugar a dudas, <strong>no te llevar\u00e1s una buena imagen de aquel lugar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_limpiar_cubiertos_de_acero_inoxidable\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo limpiar cubiertos de acero inoxidable?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En general, los negocios de hosteler\u00eda como restaurantes cuentan con cubiertos de acero inoxidable, un metal que no se da\u00f1a, oxida ni mancha f\u00e1cilmente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si te preguntas <strong>c\u00f3mo limpiar cucharas, cuchillos, tenedores y dem\u00e1s cubiertos<\/strong> elaborados con este material \u00a1no te preocupes!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;A continuaci\u00f3n, te ense\u00f1amos dos formas de hacerlo paso a paso:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lavar_los_cubiertos_a_mano\"><\/span>Lavar los cubiertos a mano<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si quieres <strong>lavar tu cuberter\u00eda a mano<\/strong> solo debes seguir este procedimiento:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li><strong>Mezcla<\/strong> <strong>bicarbonato de sodio y jab\u00f3n l\u00edquido<\/strong> para platos en un recipiente hasta formar una pasta.<\/li><li><strong>Aplica la pasta a los cubiertos<\/strong> restregando con una esponja o cepillo suave para eliminar la suciedad.<\/li><li>Si quedan algunas manchas <strong>aplica vinagre sin diluir<\/strong> sobre la zona en cuesti\u00f3n y restriega.<\/li><li><strong>Enjagua <\/strong>los cubiertos con agua.<\/li><li><strong>Seca la cuberter\u00eda<\/strong> usando un pa\u00f1o suave. Si dejas que el agua se evapore naturalmente podr\u00edan quedar manchas.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lavar_los_cubiertos_en_el_lavavajillas\"><\/span>Lavar los cubiertos en el lavavajillas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En caso de que prefieras utilizar el <strong>lavavajillas <\/strong>solo sigue estos pasos:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li><strong>Limpia un poco los cubiertos<\/strong> con agua y jab\u00f3n antes de colocarlos en el lavavajillas, sobre todo si est\u00e1n muy sucios.<\/li><li><strong>Introduce los cubiertos en el lavavajillas<\/strong> y selecciona el ciclo de lavado adecuado.<\/li><li><strong>Agrega un detergente<\/strong> apropiado al lavavajillas e inicia el ciclo.<\/li><li>Realiza un segundo ciclo de lavado <strong>de ser necesario<\/strong>.<\/li><li>Aunque los cubiertos salgan casi secos del lavavajillas <strong>termina de secarlos y limpiarlos con un pa\u00f1o suave<\/strong>. As\u00ed evitar\u00e1s las manchas que deja el agua al evaporarse.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_pulir_los_cubiertos_adecuadamente\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo pulir los cubiertos adecuadamente?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es necesario pulir los cubiertos para que tengan un aspecto reluciente, no basta simplemente con lavarlos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, te mostramos 2 alternativas para <strong>sacar brillo a la cuberter\u00eda de tu restaurante<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Pulidor_para_acero_inoxidable\"><\/span>1. Pulidor para acero inoxidable<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el mercado puedes conseguir diferentes <strong>pulidores<\/strong> dise\u00f1ados espec\u00edficamente para pulir acero inoxidable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de productos qu\u00edmicos que generalmente puedes adquirir en supermercados o ferreter\u00edas. Aunque, debes saber que algunos no son aptos para cubiertos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De comprar alguno de estos pulidores, debes seguir las instrucciones de su etiqueta. En general, solo deber\u00e1s <strong>agregar un poco del producto sobre un pa\u00f1o <\/strong>suave con el que pulir\u00e1s los cubiertos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Aceite_de_limon\"><\/span>2. Aceite de lim\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si no quieres comprar un pulidor puedes utilizar <strong>aceite de lim\u00f3n<\/strong> para sacar brillo a tu cuberter\u00eda de acero inoxidable. Se trata de un producto que puedes conseguir generalmente en supermercados y tiendas minoristas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para utilizarlo solo aplica un poco en un pa\u00f1o suave y frota los cubiertos con \u00e9l. Como resultado, adem\u00e1s del brillo, <strong>tambi\u00e9n conseguir\u00e1s un refrescante olor a lim\u00f3n<\/strong> en tus cubiertos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tips_para_mantener_en_perfecto_estado_los_cubiertos\"><\/span>Tips para mantener en perfecto estado los cubiertos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, te dejamos <strong>algunos tips<\/strong> que puedes emplear para mantener en perfecto estado la cuberter\u00eda de tu restaurante:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Al adquirir cubiertos nuevos<\/strong> <strong>debes limpiarlos<\/strong> antes de usarlos por primera vez, ya que pueden venir con bacterias, polvo o suciedad. L\u00e1valos con agua caliente y jab\u00f3n de platos frot\u00e1ndolos con una esponja suave.<\/li><li>Al igual que la madera, el acero inoxidable tiene vetas verticales u horizontales dependiendo del caso. Al pulir cuberter\u00eda elaborada con este metal <strong>debes seguir la direcci\u00f3n de la veta <\/strong>para obtener mejores resultados.<\/li><li><strong>Agrupa tus cubiertos por categor\u00eda<\/strong> usando gomas el\u00e1sticas con el fin de evitar que se rayen al rozar entre s\u00ed.<\/li><li>Guarda la cuberter\u00eda junto con un <strong>pu\u00f1ado de granos de arroz<\/strong> para contrarrestar la humedad presente.<\/li><li>Utiliza un <strong>detergente neutro<\/strong> <strong>y poco abrasivo<\/strong> para lavar tus cubiertos.<\/li><li>Tambi\u00e9n, puedes pulir tu cuberter\u00eda con <strong>aceite de oliva o aceite mineral<\/strong>. Para ello solo debes humedecer un pa\u00f1o suave y frotar los utensilios.<\/li><li>Puede que los cubiertos que tengas hayan venido con <strong>instrucciones de limpieza espec\u00edficas<\/strong>. Rev\u00edsalas y s\u00edguelas de ser el caso.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFDonde_comprar_cubiertos_para_tu_negocio_hostelero\"><\/span>\u00bfD\u00f3nde comprar cubiertos para tu negocio hostelero?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQuieres renovar tu cuberter\u00eda? \u00a1Enhorabuena! En <strong>Cocimia<\/strong> te ofrecemos cubiertos de excelente calidad a un precio irresistible. Visita nuestra tienda virtual y encuentra nuestro cat\u00e1logo de productos para hosteler\u00eda con una gran variedad de modelos y precios ajustados a todo tipo de presupuesto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora que hemos llegado este punto ya sabes <strong>c\u00f3mo mantener en perfecto estado los cubiertos<\/strong> de sitio hostelero. Desde Cocimia te animamos a seguir las sugerencias que te hemos dado a lo largo de este post para que tu cuberter\u00eda siempre luzca reluciente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si tienes un restaurante o establecimiento hostelero de seguro dispones de una cuberter\u00eda extensa. Pero, \u00bfsabes c\u00f3mo mantener en perfecto estado los cubiertos de tu negocio? 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