{"id":3921,"date":"2021-04-07T07:00:00","date_gmt":"2021-04-07T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=3921"},"modified":"2023-05-22T10:27:50","modified_gmt":"2023-05-22T10:27:50","slug":"calentador-de-platos-para-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/","title":{"rendered":"Calentador de platos para restaurantes, las 7 mejores opciones"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfBuscas un <strong>calentador de platos para restaurantes <\/strong>que garantice la temperatura correcta de los platos? \u00a1Enhorabuena! Pensando en tus intereses, desde <strong>Cocimia<\/strong> te presentamos las 7 mejores opciones del mercado. Cada una de ellas aportar\u00e1 calidad a tus comidas y optimizar\u00e1 el servicio a tus clientes en tu negocio hostelero.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/#Calentador_de_platos_para_restaurantes_%C2%BFQue_es\" >Calentador de platos para restaurantes \u00bfQu\u00e9 es?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/#Top_7_Mejores_calentadores_de_platos_para_restaurantes\" >Top 7: Mejores calentadores de platos para restaurantes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/#1_Master_Class_modelo_MCC3FWARM\" >1. Master Class modelo MCC3FWARM<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/#2_Beper_modelo_P101TEM101\" >2. Beper modelo P101TEM101<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/#3_Royal_Catering_modelo_RCHP-4003\" >3. Royal Catering modelo RCHP-400\/3<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/#4_Princess_modelo_312295\" >4. Princess modelo 312295<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/#5_Navaris_modelo_45830\" >5. Navaris modelo 45830<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/#6_Brabantia_modelo_477140\" >6. Brabantia modelo 477140<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calentador-de-platos-para-restaurantes\/#7_Tristar_modelo_BP-2979\" >7. Tristar modelo BP-2979<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si quieres encontrar el modelo m\u00e1s conveniente, que responda a los intereses de tu restaurante, acomp\u00e1\u00f1anos y no pierdas de vista cada detalle \u00a1Comencemos!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Calentador_de_platos_para_restaurantes_%C2%BFQue_es\"><\/span>Calentador de platos para restaurantes \u00bfQu\u00e9 es?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un calentador de platos es una herramienta de cocina especialmente dise\u00f1ada para <strong>mantener los platos a una temperatura ideal<\/strong>. Es muy \u00fatil para restaurantes, catering y todo tipo de negocios de hosteler\u00eda. Esto, por su capacidad para conservar el calor hasta un 40%, al mismo tiempo que contribuyen a conservar las propiedades organol\u00e9pticas de los platos.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/calentador-de-platos-para-restaurantes.jpg\" alt=\"calentador-de-platos-para-restaurantes\" class=\"wp-image-3904\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/calentador-de-platos-para-restaurantes.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/calentador-de-platos-para-restaurantes-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/calentador-de-platos-para-restaurantes-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Contar con un buen calienta platos te ayudar\u00e1 a organizar el trabajo, ahorrar tiempo y garantizar un servicio de calidad. Lo mejor, es que podr\u00e1s colocarlo en estantes de sobremesa, siendo ideal para <strong>calentar platos, bandejas, fuentes, entre otras<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Top_7_Mejores_calentadores_de_platos_para_restaurantes\"><\/span>Top 7: Mejores calentadores de platos para restaurantes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias a los avances tecnol\u00f3gicos los<strong> calientaplatos <\/strong>han evolucionado, adapt\u00e1ndose a todo tipo de necesidades en el sector culinario. Gracias a esto, en la actualidad es posible elegir entre m\u00faltiples tipos, modelos y prestaciones, que aportar\u00e1n un valor a\u00f1adido a tus preparaciones.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/calienta-platos.jpg\" alt=\"calienta-platos\" class=\"wp-image-3903\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/calienta-platos.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/calienta-platos-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/calienta-platos-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pensando en ti, hemos preparado esta lista actualizada con los <strong>7 mejores calentadores de platos para tu negocio de hosteler\u00eda<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Master_Class_modelo_MCC3FWARM\"><\/span>1. Master Class modelo MCC3FWARM<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El Master Class modelo MCC3FWARM<\/strong> es un calentador de platos para restaurantes o negocios de hosteler\u00eda, f\u00e1cil de usar y muy eficiente. Es <strong>ideal para conservar temperaturas espec\u00edficas<\/strong> al servir alimentos o calentar platillos. Cuenta con un dise\u00f1o especial para distribuir uniformemente el calor, mediante el uso de velas intercambiables que se apagan desde el exterior.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Est\u00e1 fabricado en acero al carbono<\/strong> e incluye una l\u00e1mina antiadherente para servir los alimentos. Su tama\u00f1o es bastante c\u00f3modo para trasladar de un sitio a otro, sosteniendo la pieza mediante asas que conservan la temperatura del ambiente. Gracias a que <strong>no requiere de energ\u00eda el\u00e9ctrica<\/strong>, podr\u00e1s usarlo en cualquier sitio, al mismo tiempo que ahorras energ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se configura muy f\u00e1cilmente para variados escenarios, pudiendo apilar varios platos, apoyar cuencos o bandejas. Los usuarios manifiestan que este producto <strong>es muy recomendable para actividades al aire libre<\/strong> y cumple satisfactoriamente su cometido. Adem\u00e1s, con su manual de instrucciones te podr\u00e1s familiarizar r\u00e1pidamente para disfrutar cuanto antes de sus beneficios.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Beper_modelo_P101TEM101\"><\/span>2. Beper modelo P101TEM101<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si tienes en mente realizar grandes reuniones, banquetes, catering, buffets y otros eventos de envergadura, debes considerar el <strong>Beper modelo <\/strong><strong>P101TEM101<\/strong>. Cuenta con <strong>4 bandejas de acero inoxidable<\/strong> desmontables con sus respectivas tapas, capaz de almacenar hasta 6 litros. Adem\u00e1s, este calentador de platos est\u00e1 construido con una gruesa estructura de metal, garantizando resistencia, estabilidad y durabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ostenta un <strong>dise\u00f1o elegante con hermosos acabados<\/strong>, y piezas transparentes para poder apreciar los colores y belleza de los platillos. Igualmente, si deseas mantener la temperatura de alimentos mucho m\u00e1s grandes, puedes retirar los contenedores y apoyar sobre la plancha. Y no te debes preocupar por accidentes, ya que posee asas amplias que disipan el calor para un seguro agarre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al culminar el trabajo, podr\u00e1s <strong>desarmarlo y limpiarlo f\u00e1cilmente<\/strong>, ya sea en el lavavajillas o con el m\u00e9todo convencional. De acuerdo con los usuarios que adquirieron el producto, cumple a cabalidad su prop\u00f3sito y es un gran aliado en actividades grandes. Y algo importante, incluye instrucciones de uso para sacarle el m\u00e1ximo provecho.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Royal_Catering_modelo_RCHP-4003\"><\/span>3. Royal Catering modelo RCHP-400\/3<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El Royal Catering es un calentador de platos profesional<\/strong>, ideal para eventos, restaurantes y negocios de hosteler\u00eda. Su aspecto elegante se complementa con la potencia de 400W para obtener r\u00e1pidamente el nivel deseado. Por ello, logra distribuir el calor manteniendo la temperatura de sus 3 envases desmontables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Est\u00e1 fabricado en <strong>acero de la m\u00e1s alta calidad<\/strong>, y dispone de espacio suficiente para manejar buen volumen de alimentos (3 x 2 litros). Por estar separados, estos contenedores permiten que trabajes con diferentes platos simult\u00e1neamente sin temor de que se mezclen los sabores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su resistente y durable estructura est\u00e1 ideada para <strong>garantizar estabilidad<\/strong> al transportar la comida, evitando accidentes en el trayecto. Adem\u00e1s, al revisar lo expresado por los usuarios que previamente compraron el calientaplatos, notamos opiniones muy positivas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Princess_modelo_312295\"><\/span>4. Princess modelo 312295<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El calentador de platos<\/strong> <strong>Princess modelo 312295<\/strong> es una bandeja con una elegante estructura de acero inoxidable. Solo necesita 8 minutos para calentar, y despu\u00e9s de eso conservar\u00e1 la temperatura por 60 minutos sin estar conectada al tomacorriente. <strong>Est\u00e1 considerado como uno de los mejores del mercado<\/strong> por su facilidad de uso y manejo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuenta con un <strong>sistema que regula la corriente el\u00e9ctrica<\/strong> para mantener el calor y evitar sobrecalentamiento. Adem\u00e1s, por su revestimiento especial para evitar accidentes, la base y asas siempre se conservan templados. Y, con su <strong>potencia de 2200W<\/strong> logra que la plancha llegue a la temperatura que deseas en muy poco tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro aspecto a destacar, son las <strong>ranuras para drenar la grasa<\/strong>, permitiendo platillos saludables con una textura crujiente. Si necesitas tiempo adicional para presentar los alimentos, puedes usar su cable de 2 metros para conectar de nuevo la bandeja. Y muy importante, cuenta con la valoraci\u00f3n de muchos clientes satisfechos que respaldan la calidad del producto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Navaris_modelo_45830\"><\/span>5. Navaris modelo 45830<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si deseas un <strong>calientaplatos para restaurantes diferente<\/strong>, con una capacidad de trabajo de hasta 10 platos, te presento el <strong>Navaris modelo 45830<\/strong>. Cuenta con un sistema el\u00e9ctrico que conserva cada disco en una temperatura de 74\u00b0 aproximadamente. Puede calentar diversos platos de cer\u00e1mica (llanos, hondos, de caf\u00e9 y fuentes, entre otros), con un di\u00e1metro m\u00e1ximo de 32 cent\u00edmetros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ocupa muy poco espacio para almacenar<\/strong> en la cocina, ya que se puede plegar. Su cubierta est\u00e1 elaborada en poli\u00e9ster, aportando una textura delicada y facilitando la limpieza al desmontarlo. Dado que no posee asas, se recomienda el uso de guantes para sujetar los platos calientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este producto <strong>consume poca energ\u00eda<\/strong>, y solo necesita de 10 minutos para alcanzar su temperatura de trabajo ideal. Tambi\u00e9n, es importante destacar que <strong>incluye manual de uso<\/strong> para facilitar su manipulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Brabantia_modelo_477140\"><\/span>6. Brabantia modelo 477140<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El calientaplatos modelo 477140 <\/strong>de la marca <strong>Brabantia <\/strong>cuenta conuna tradici\u00f3n de a\u00f1os en cuanto a productos para negocios de hosteler\u00eda. Su dise\u00f1o negro con <strong>estructura de acero inoxidable<\/strong> es elegante y muy funcional, ideal para el uso cotidiano. Se caracteriza por una superficie que se calienta uniformemente para conservar la comida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este modelo utiliza velas que se pueden cambiar con mucha facilidad e incorporan un utensilio para apagarlas desde el exterior. Por sus dimensiones, <strong>se puede transportar de un lado al otro<\/strong> sin temor a quemaduras, ya que sus asas se conservan fr\u00edas. De acuerdo con las opiniones de sus compradores es un producto pr\u00e1ctico, de c\u00f3modo tama\u00f1o y f\u00e1cil de limpiar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, <strong>tiene rejillas para conducir la grasa<\/strong> hacia el borde de la bandeja, ayudando a que los alimentos se mantengan saludables. Y finalmente, incluye una gu\u00eda con gr\u00e1ficas de uso para facilitar su manipulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Tristar_modelo_BP-2979\"><\/span>7. Tristar modelo BP-2979<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El calentador de platos para restaurantes Tristar<\/strong> puede ser utilizado tanto en el hogar, como a nivel industrial. Posee dimensiones bastante manejables (25.7 x 16.5 x 40 cent\u00edmetros), y una potencia de 200W. Est\u00e1 revestido de una l\u00e1mina de acero inoxidable, con una base y asas que se mantienen frescos para evitar accidentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dispone de <strong>tres contenedores con sus respectivas tapas<\/strong> donde podr\u00e1s almacenar variados tipos de platos. Esto evitar\u00e1 que se escape el vapor, manteniendo los alimentos en la temperatura que necesitas. Si deseas introducir alimentos m\u00e1s grandes, solo retira los cuentos y puedes utilizarlo como bandeja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n, incluye luces para indicar que est\u00e1 operativo, y un <strong>termostato graduable<\/strong> que mantiene el calor que necesitas. Dado que permite separar las partes principales, facilita el proceso de limpieza. Y lo mejor, incluye manual de usuario para que puedas sacarle el mayor rendimiento posible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora que ya te hemos ense\u00f1ado qu\u00e9 es un <strong>calentador de platos para restaurantes<\/strong>, y cu\u00e1les son las 7 mejores opciones del mercado, ahora, tienes la oportunidad de escoger la opci\u00f3n que responda a tus expectativas. Solo nos queda invitarte a que visites nuestra tienda online, para que conozcas la variedad de productos que tenemos para tu negocio de hosteler\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfBuscas un calentador de platos para restaurantes que garantice la temperatura correcta de los platos? \u00a1Enhorabuena! Pensando en tus intereses, desde Cocimia te presentamos las 7\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3931,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-3921","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maquinaria-de-hosteleria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3921"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3921\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3944,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3921\/revisions\/3944"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}