{"id":4238,"date":"2022-04-04T10:00:00","date_gmt":"2022-04-04T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=4238"},"modified":"2023-05-22T10:08:12","modified_gmt":"2023-05-22T10:08:12","slug":"calzado-de-seguridad-para-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calzado-de-seguridad-para-cocina\/","title":{"rendered":"Todo sobre el calzado de seguridad para cocina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un detalle que no puedes dejar al azar en tu negocio es <strong>proporcionar al personal un calzado de seguridad para cocina <\/strong>que se ajuste a las condiciones de la jornada laboral.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 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resistente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calzado-de-seguridad-para-cocina\/#Suela_antideslizante\" >Suela antideslizante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calzado-de-seguridad-para-cocina\/#Impermeabilidad\" >Impermeabilidad<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calzado-de-seguridad-para-cocina\/#Transpirabilidad\" >Transpirabilidad<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calzado-de-seguridad-para-cocina\/#Tipo_de_trabajo_en_el_establecimiento\" >Tipo de trabajo en el establecimiento<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/calzado-de-seguridad-para-cocina\/#Importancia_del_uso_de_calzado_de_seguridad_para_cocina\" >Importancia del uso de calzado de seguridad para cocina<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El personal de cocina tiene un gran riesgo de sufrir accidentes laborales y este tipo de calzado parte de las protecciones indispensables para evitar males mayores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conoce cu\u00e1les son las <strong>caracter\u00edsticas a considerar cuando se elige el calzado de seguridad para cocina<\/strong> y la importancia de utilizar estos zapatos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aspectos_a_considerar_al_elegir_el_calzado_de_seguridad_para_personal_de_cocina\"><\/span><a><\/a>Aspectos a considerar al elegir el calzado de seguridad para personal de cocina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Aspectos-a-considerar-al-elegir-el-calzado-de-seguridad-para-personal-de-cocina-1024x536.jpg\" alt=\"Aspectos a considerar al elegir el calzado de seguridad para personal de cocina\" class=\"wp-image-4241\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Aspectos-a-considerar-al-elegir-el-calzado-de-seguridad-para-personal-de-cocina-1024x536.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Aspectos-a-considerar-al-elegir-el-calzado-de-seguridad-para-personal-de-cocina-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Aspectos-a-considerar-al-elegir-el-calzado-de-seguridad-para-personal-de-cocina-768x402.jpg 768w, 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extensa jornada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para esto, es buena idea buscar aquellos modelos ergon\u00f3micos, cuyo dise\u00f1o no ocasionar\u00e1 incomodidad al llevarlos puestos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es importante optar por <strong>modelos de calzados con una plantilla c\u00f3moda que amortig\u00fce cada paso<\/strong> y una horma ancha que no presione los pies.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los modelos de calzado para cocina tampoco deben incluir costuras que ocasionen rozaduras o molestias, ya que perjudican el rendimiento y el tiempo dedicado al servicio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Materia_prima_resistente\"><\/span><a><\/a>Materia prima resistente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El calzado de seguridad para cocina se fabrica con <strong>materia prima de calidad que combina la comodidad y protecci\u00f3n, <\/strong>con una ligereza que permita el libre movimiento del personal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, el material tiene que propiciar la transpiraci\u00f3n y una f\u00e1cil limpieza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otra parte, es vital elegir si los zapatos <strong>tendr\u00e1n velcro o cordones para sujetar los pies del personal.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como recomendaci\u00f3n, son mejores aquellos modelos de calzado con velcro o tipo suecos, para evitar que se desaten los cordones en medio del servicio y ocurra alguna ca\u00edda.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Suela_antideslizante\"><\/span><a><\/a>Suela antideslizante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro aspecto relevante del calzado es la suela, que <strong>define buena parte de la seguridad del personal en la cocina.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La suela antideslizante ayuda a que el personal no se resbale durante el servicio, bien sea por alguna sustancia derramada o la superficie del suelo cuando est\u00e1 pulida.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Impermeabilidad\"><\/span><a><\/a>Impermeabilidad<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las cocinas de los restaurantes <strong>no est\u00e1n libres de algunos derrames de agua y otras sustancias, <\/strong>en especial cuando se cocina o se cumple el rol de lavaplatos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Compra un calzado que tenga rese\u00f1as positivas en cuanto a la absorci\u00f3n del agua, sin que la persona que los lleva puestos sienta alguna filtraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La impermeabilidad no es importante solo por evitar la incomodidad de la humedad del zapato durante el servicio, sino que <strong>la humedad tambi\u00e9n se debe contemplar como una situaci\u00f3n peligrosa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La absorci\u00f3n permite que el l\u00edquido no salga del calzado, causando derrames y posibles tropiezos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Transpirabilidad\"><\/span><a><\/a>Transpirabilidad<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El calzado necesita tener un <strong>excelente sistema de transpiraci\u00f3n,<\/strong> para permitir la regulaci\u00f3n de la temperatura del personal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta caracter\u00edstica permite que el personal se libre de desarrollar afecciones como mal olor, pie de atleta u hongos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante el invierno, es una ventaja que evita que tus empleados sientan el fr\u00edo en sus pies.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipo_de_trabajo_en_el_establecimiento\"><\/span><a><\/a>Tipo de trabajo en el establecimiento<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro punto relevante es el tipo de trabajo, ya que <strong>los camareros no utilizar\u00e1n el mismo calzado de los cocineros.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El dise\u00f1o de los zapatos en la cocina no es crucial, lo que importa es proporcionar la protecci\u00f3n y comodidad que amerita el personal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, en el caso de los camareros, <strong>es necesario un modelo de zapatos elegante y c\u00f3modo. <\/strong>De esta forma, el personal de la sala ofrecer\u00e1 un buen servicio al cliente, sin descuidar la apariencia profesional del negocio.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Importancia_del_uso_de_calzado_de_seguridad_para_cocina\"><\/span><a><\/a>Importancia del uso de calzado de seguridad para cocina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Importancia-del-uso-de-calzado-de-seguridad-para-cocina-1024x536.jpg\" alt=\"Importancia del uso de calzado de seguridad para cocina\" class=\"wp-image-4242\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Importancia-del-uso-de-calzado-de-seguridad-para-cocina-1024x536.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Importancia-del-uso-de-calzado-de-seguridad-para-cocina-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Importancia-del-uso-de-calzado-de-seguridad-para-cocina-768x402.jpg 768w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Importancia-del-uso-de-calzado-de-seguridad-para-cocina.jpg 1201w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tal como hemos venido mencionando, la importancia de este calzado<strong> reside en&nbsp; garantizar la comodidad y seguridad de tu personal.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al usar el calzado adecuado, tus compa\u00f1eros de trabajo no sentir\u00e1n dolor ni incomodidad tras la jornada, gracias a las adecuaciones del calzado para hacer amenas las arduas horas de servicio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, son la mejo<strong>r protecci\u00f3n ante las m\u00faltiples amenazas de accidentes que existen en una cocina<\/strong> como l\u00edquidos, objetos afilados, aceites calientes, vapor y art\u00edculos pesados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es posible que consideres un poco costoso este tipo de calzado, pero vale la pena la inversi\u00f3n a cambio de un buen trabajo en la cocina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un 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