{"id":4515,"date":"2023-07-25T10:03:11","date_gmt":"2023-07-25T10:03:11","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=4515"},"modified":"2023-05-30T14:54:00","modified_gmt":"2023-05-30T14:54:00","slug":"averia-comun-de-una-vinoteca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/","title":{"rendered":"Aver\u00edas frecuentes de una vinoteca: \u00bfsabes c\u00f3mo evitarlas?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfCuentas con una <strong>vinoteca en la cocina de tu restaurante<\/strong>?<strong> <\/strong>Lo m\u00e1s seguro es que s\u00ed, porque todo due\u00f1o de negocio gastron\u00f3mico sabe que una vinoteca es la mejor manera para conservar el buen vino.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#%C2%BFQue_es_una_vinoteca\" >\u00bfQu\u00e9 es una vinoteca?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#11_averias_mas_comunes_de_una_vinoteca\" >11 aver\u00edas m\u00e1s comunes de una vinoteca<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#1_La_vinoteca_dejo_de_enfriar\" >1. La vinoteca dej\u00f3 de enfriar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#2_La_vinoteca_enfria_pero_no_lo_suficiente\" >2. La vinoteca enfr\u00eda pero no lo suficiente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#3_La_vinoteca_enfria_demasiado_y_hasta_congela\" >3. La vinoteca enfr\u00eda demasiado y hasta congela<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#4_La_puerta_de_la_vinoteca_no_cierra_hermeticamente\" >4. La puerta de la vinoteca no cierra herm\u00e9ticamente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#5_La_vinoteca_hace_demasiado_ruido_al_funcionar\" >5. La vinoteca hace demasiado ruido al funcionar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#6_La_vinoteca_vibra_demasiado\" >6. La vinoteca vibra demasiado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#7_La_luz_de_la_vinoteca_no_enciende\" >7. La luz de la vinoteca no enciende<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#8_La_vinoteca_se_enciende_y_apaga_frecuentemente\" >8. La vinoteca se enciende y apaga frecuentemente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#9_Vinoteca_marca_una_temperatura_distinta_a_la_programada\" >9. Vinoteca marca una temperatura distinta a la programada<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#10_La_vinoteca_huele_a_quemado\" >10. La vinoteca huele a quemado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#11_La_vinoteca_salta_el_automatico_y_los_plomos\" >11. La vinoteca salta el autom\u00e1tico y los plomos<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/averia-comun-de-una-vinoteca\/#Recomendaciones_para_prevenir_averias_en_tu_vinoteca\" >Recomendaciones para prevenir aver\u00edas en tu vinoteca&nbsp;<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si es as\u00ed, debes saber cu\u00e1l es la aver\u00eda com\u00fan de una vinoteca. Pues, cuando este artefacto comience a presentar alguna falla debes corregirla r\u00e1pidamente, ya que est\u00e1 en juego la excelencia de los vinos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para ayudarte a detectar cualquier problema de funcionamiento con tu vinoteca, desde Cocimia te hablaremos de las <strong>aver\u00edas comunes de una vinoteca<\/strong> y qu\u00e9 hacer para evitarlas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si llegaste hasta aqu\u00ed es porque te interesa el tema. As\u00ed que contin\u00faa la lectura y conoce todo lo que tenemos para contarte sobre <strong>cu\u00e1les son y c\u00f3mo prevenir las aver\u00edas de una vinoteca<\/strong>. \u00a1Vamos all\u00e1!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_es_una_vinoteca\"><\/span><strong>\u00bfQu\u00e9 es una vinoteca?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes de comenzar a hablar de las <strong>fallas que suelen presentar las vinotecas<\/strong>, primero aclararemos a qu\u00e9 nos referimos cuando hablamos de vinoteca. Porque esta palabra se utiliza para aludir a dos conceptos distintos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se le llama <strong>vinoteca<\/strong> al negocio donde expenden y promocionan vinos. En estos espacios, se puede tanto degustar un buen vino, como adquirir una buena botella de vino e incluso aprender detalles interesantes sobre esta bebida.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n llamamos vinoteca a los aparatos electrodom\u00e9sticos, dise\u00f1ados especialmente para conservar los vinos a la temperatura correcta para ser ingeridos. Estos tambi\u00e9n se conocen como <strong>armarios o cavas de vino<\/strong>. De las aver\u00edas que suelen presentar estos electrodom\u00e9sticos, es de las que trataremos m\u00e1s adelante.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_averias_mas_comunes_de_una_vinoteca\"><\/span><strong>11<\/strong> <strong>aver\u00edas m\u00e1s comunes de una vinoteca<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, te mostraremos una lista de los <strong>problemas de funcionamiento que suelen presentar las vinotecas<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_La_vinoteca_dejo_de_enfriar\"><\/span><strong>1. La vinoteca dej\u00f3 de enfriar<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AVERIAS-VINOTECAS.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4520\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AVERIAS-VINOTECAS.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AVERIAS-VINOTECAS-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AVERIAS-VINOTECAS-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este es uno de los reportes de aver\u00eda m\u00e1s frecuente de los due\u00f1os de vinoteca. Cuando <strong>la vinoteca no se enfr\u00eda<\/strong> puede ser por muchos factores, dependiendo tambi\u00e9n del sistema de refrigeraci\u00f3n que tenga.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ejemplo, si se trata de una vinoteca de absorci\u00f3n por compresor, lo m\u00e1s probable es que est\u00e9 fallando el compresor. Si el sistema de enfriamiento es por amon\u00edaco, puede ser falla de la resistencia o una peque\u00f1a fuga de amon\u00edaco.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_La_vinoteca_enfria_pero_no_lo_suficiente\"><\/span>2. <strong>La vinoteca enfr\u00eda pero no lo suficiente<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto suele suceder por varios motivos, algunos de los cuales es que no has ajustado correctamente el termostato o temperatura de la vinoteca. Tambi\u00e9n puede ser que la puerta no haya sido cerrada correctamente o que se abra con demasiada frecuencia, alterando el enfriamiento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero, generalmente, este <strong>problema de enfriamiento con la vinoteca<\/strong> se origina por la falta de mantenimiento. Si no se limpian frecuentemente sus ventilas y no se hace el cambio frecuente de filtros, cada vez se enfriar\u00e1 menos la m\u00e1quina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El poco enfriamiento, tambi\u00e9n puede ocasionar la cantidad de botellas de vino que est\u00e1s refrigerando, pues esta nunca debe exceder la capacidad m\u00e1xima de las vinotecas. Y si se trata de una vinoteca por de compresor, el problema<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_La_vinoteca_enfria_demasiado_y_hasta_congela\"><\/span>3. <strong>La vinoteca enfr\u00eda demasiado y hasta congela<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si <em>la vinoteca se enfr\u00eda por encima de los grados de temperatura que le has fijado<\/em>, puede tratarse de problemas con el compresor o con la resistencia. Esto si se trata de un termostato de una vinoteca anal\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el caso de que la vinoteca cuente con un&nbsp; termostato digital, el fallo podr\u00eda estar en el circuito electr\u00f3nico que no corta la refrigeraci\u00f3n cuando deber\u00eda. O puede ser que el rel\u00e9 se averi\u00f3 y no hace el corte en el circuito del fr\u00edo en ning\u00fan momento.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_La_puerta_de_la_vinoteca_no_cierra_hermeticamente\"><\/span>4. <strong>La puerta de la vinoteca no cierra herm\u00e9ticamente<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando se presentan <strong>problemas con el correcto cerrado de la puerta de la vinoteca<\/strong>, suele suceder que \u00e9sta no ha sido nivelada. O que la puerta no haya sido montada adecuadamente y est\u00e9 desajustada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque tambi\u00e9n podr\u00edan haber problemas con las juntas de la puerta o que las baldas est\u00e1n mal colocadas. Comprueba que el im\u00e1n de la puerta no est\u00e9 averiado.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_La_vinoteca_hace_demasiado_ruido_al_funcionar\"><\/span>5. <strong>La vinoteca hace demasiado ruido al funcionar<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es cierto que algunos sistemas de refrigeraci\u00f3n son m\u00e1s silenciosos que otros, pero que el que tu vinoteca haga demasiado estruendo al funcionar no es nada normal.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ejemplo, que la vinoteca emita sonidos como borboteos tras cada ciclo de refrigeraci\u00f3n, es normal y no implica ninguna aver\u00eda. Ya que estos sonidos s\u00f3lo indican que el l\u00edquido refrigerante est\u00e1 circulando.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por lo general, los <strong>problemas de ruido con las vinotecas<\/strong>, se deben al mal funcionamiento del ventilador. Al cual hay que hacerle mantenimiento peri\u00f3dico para que ning\u00fan sucio lo obstruya. Otra causa de sonidos alarmantes puede se\u00f1alar problema en el motor o alg\u00fan otro desperfecto. De manera que, no tardes en llamar al t\u00e9cnico para determinar qu\u00e9 los originan.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_La_vinoteca_vibra_demasiado\"><\/span>6. <strong>La vinoteca vibra demasiado<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando <strong>la vinoteca presenta vibraciones fuertes<\/strong>, podr\u00eda tratarse de que se encuentre en un sitio desnivelado o mal ubicada. Dicha desnivelaci\u00f3n causa el excesivo vibrar de la vinoteca, por los movimientos de la maquinaria interna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es importante que sepas que la agitaci\u00f3n a que se ven sometidos los vinos por la fuerte vibraci\u00f3n, afecta la calidad de los mismos.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_La_luz_de_la_vinoteca_no_enciende\"><\/span>7. <strong>La luz de la vinoteca no enciende<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando <strong>la luz de la vinoteca no funciona<\/strong>, lo m\u00e1s probables es que se haya fundido la bombilla y necesite ser reemplazada. Pero tambi\u00e9n puede ser que el fusible haya sido extra\u00eddo o se hayan averiado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, no est\u00e1 dem\u00e1s qu\u00e9 te cerciores de que el interruptor no est\u00e9 en off o desactivado.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_La_vinoteca_se_enciende_y_apaga_frecuentemente\"><\/span>8. <strong>La vinoteca se enciende y apaga frecuentemente<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es normal que la vinoteca se apague o descanse cada cierto tiempo, una vez que entra en funcionamiento. Pero si estos descansos se realizan con demasiada frecuencia, es indicio de que algo no est\u00e1 funcionando bien. Esto sucede si la temperatura exterior del espacio donde est\u00e1 situada la vinoteca es muy elevada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n puede ser <strong>que la vinoteca est\u00e9 sobrecargada en exceso de botellas de vinos<\/strong> o que la puerta no quede bien sellada al cerrar. En fin, todas estas situaciones hacen que el motor trabaje forzadamente y obliga al aparato a apagarse con m\u00e1s frecuencia.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Vinoteca_marca_una_temperatura_distinta_a_la_programada\"><\/span>9. <strong>Vinoteca marca una temperatura distinta a la programada<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es totalmente normal que la vinoteca luego de un largo periodo de inactividad, se\u00f1ale menos grados de temperatura que los que has programado. As\u00ed que si estas conectando despu\u00e9s de un largo periodo de descanso, s\u00f3lo debes darle tiempo para que los grados se normalicen y funcione correctamente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En caso que tengas este mismo problema pero la vinoteca no ha estado en periodo de inactividad, chequea la conexi\u00f3n el\u00e9ctrica. Puede ser que \u00e9sta no provea la carga energ\u00e9tica adecuada para el correcto funcionamiento de la vinoteca.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_La_vinoteca_huele_a_quemado\"><\/span><strong>10. La vinoteca huele a quemado<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/VINOTECA-NO-ENFRIA.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4518\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/VINOTECA-NO-ENFRIA.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/VINOTECA-NO-ENFRIA-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/VINOTECA-NO-ENFRIA-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando una vinoteca, o cualquier aparato electr\u00f3nico comienza a oler a quemado, es indicio de que algo anda muy mal. Descon\u00e9ctate inmediatamente para evitar males mayores o irreparables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luego, la evaluaci\u00f3n de un t\u00e9cnico le dir\u00e1 si el olor se debe a problemas con el compresor o con los circuitos el\u00e9ctricos. Para evitar estos inconvenientes, cuyas reparaciones son costosas, lo mejor es hacerle mantenimiento frecuente a la m\u00e1quina.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_La_vinoteca_salta_el_automatico_y_los_plomos\"><\/span>11. <strong>La vinoteca salta el autom\u00e1tico y los plomos<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este tipo de problema suele presentarse por varias razones. Puede ser la aver\u00eda la causa del enchufe de la m\u00e1quina o que el cable que suministra la corriente el\u00e9ctrica est\u00e9 en mal estado. Para verificar si realmente son estos elementos la causa del problema, se recurre al uso del pol\u00edmetro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si no es por la causa anterior, entonces podr\u00edan ser desperfectos en el compresor o en la electr\u00f3nica de la m\u00e1quina los causantes de un corte en la entrada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recomendaciones_para_prevenir_averias_en_tu_vinoteca\"><\/span><strong>Recomendaciones para prevenir aver\u00edas en tu vinoteca&nbsp;<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, te daremos algunos <strong>consejos para que tu vinoteca funcione en perfectas condiciones<\/strong> por mucho m\u00e1s tiempo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Para evitar problemas de enfriamiento con la vinoteca, lo recomendable es <strong>ubicarla en un sitio donde no le llegue directamente la luz solar<\/strong>. As\u00ed mismo, procura instalarla lejos de aparatos el\u00e9ctricos que generen calor.<\/li><li>Aseg\u00farate de <strong>cerrar correctamente la puerta de la vinoteca<\/strong>, ya que si queda entreabierta altera la temperatura y por ende el correcto enfriamiento de las botellas. Adem\u00e1s, esto ocasiona problemas al sistema refrigeraci\u00f3n de la vinoteca.&nbsp;<\/li><li><strong>Limpia frecuentemente el interior de la vinoteca<\/strong>, poniendo especial \u00e9nfasis en los orificios de ventilaci\u00f3n. Cuida que nada los obstruya, pues esto reducir\u00eda la eficiencia del enfriamiento de la vinoteca.<\/li><li>Cuando limpies la junta de goma de la puerta, hazlo con un jab\u00f3n neutro y jam\u00e1s utilices productos fuertes y abrasivos. Estos podr\u00edan averiar la goma y ocasionar inconvenientes con la temperatura de la vinoteca.<\/li><li>Aseg\u00farate que el enchufe donde conectar la vinoteca cuente con las condiciones necesarias para el buen funcionamiento de este electrodom\u00e9stico. Es decir, que tenga <strong>los watts que requiera seg\u00fan la capacidad de la vinoteca<\/strong>.&nbsp;<\/li><li>Cuando detectes alg\u00fan inconveniente con el correcto funcionamiento de tu vinoteca, lo ideal es que <strong>contactes ayuda de un t\u00e9cnico profesional<\/strong> de inmediato. Recuerda que una peque\u00f1a aver\u00eda puede desencadenar otros males mayores.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De esta manera cumplimos nuestro objetivo de presentarte las <strong>aver\u00edas m\u00e1s comunes de una vinoteca<\/strong>. Esperamos que te sean de mucha ayuda y en caso de que a\u00fan no des con el problema de tu vinoteca, ac\u00e1 estaremos encantados de ayudarte. Te leemos en la caja de comentarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfCuentas con una vinoteca en la cocina de tu restaurante? Lo m\u00e1s seguro es que s\u00ed, porque todo due\u00f1o de negocio gastron\u00f3mico sabe que una vinoteca es la mejor manera para\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4519,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-4515","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maquinaria-de-hosteleria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4515"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4515\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5133,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4515\/revisions\/5133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4519"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}