{"id":4733,"date":"2024-05-10T09:33:00","date_gmt":"2024-05-10T09:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocimia.com\/blog\/?p=4733"},"modified":"2023-11-21T09:34:34","modified_gmt":"2023-11-21T09:34:34","slug":"como-limpiar-una-olla-quemada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/como-limpiar-una-olla-quemada\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo limpiar una olla quemada"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfBuscas una soluci\u00f3n infalible <strong>c\u00f3mo limpiar una olla quemada?<\/strong> \u00a1Est\u00e1s en el lugar adecuado!<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #494949;color:#494949\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/como-limpiar-una-olla-quemada\/#%C2%BFPor_que_mi_olla_se_ha_quemado\" >\u00bfPor qu\u00e9 mi olla se ha quemado?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/como-limpiar-una-olla-quemada\/#Descubre_como_limpiar_una_olla_quemada_sin_danarla\" >Descubre como limpiar una olla quemada sin da\u00f1arla<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/como-limpiar-una-olla-quemada\/#Espera_a_que_la_olla_se_enfrie\" >Espera a que la olla se enfr\u00ede<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/como-limpiar-una-olla-quemada\/#Haz_una_pasta_con_bicarbonato_de_sodio_y_agua\" >Haz una pasta con bicarbonato de sodio y agua<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/como-limpiar-una-olla-quemada\/#Extiende_la_mezcla_de_bicarbonato_sobre_la_olla\" >Extiende la mezcla de bicarbonato sobre la olla<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/como-limpiar-una-olla-quemada\/#Retira_el_excedente_y_lava_la_olla\" >Retira el excedente y lava la olla<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/como-limpiar-una-olla-quemada\/#Consejo_adicional_en_vez_de_hacer_una_pasta_disuelve_bicarbonato_de_sodio_con_agua_caliente\" >Consejo adicional: en vez de hacer una pasta, disuelve bicarbonato de sodio con agua caliente<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con ayuda del paso a paso que te dejaremos a continuaci\u00f3n, podr\u00e1s acabar con este problema tan frecuente en las cocinas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Echa un vistazo a la mejor forma c\u00f3mo limpiar una olla quemada y <strong>no tardes en ponerla en pr\u00e1ctica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFPor_que_mi_olla_se_ha_quemado\"><\/span>\u00bfPor qu\u00e9 mi olla se ha quemado?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si se te ha quemado alguna olla, \u00a1No te preocupes! <strong>Todos hemos estado al menos una vez en esta situaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Existen varias razones por las que tu olla se ha quemado, como descuidar por algunos minutos la cocci\u00f3n de los alimentos o exceder los tiempos correctos de preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otra causa por la que tu olla puede quemarse es <strong>utilizar el fuego alto<\/strong> por un per\u00edodo de tiempo prolongado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n encontramos que las ollas pueden quemarse por no tener una cantidad adecuada de aceite para cocinar los alimentos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, debes dejar que el <strong>aceite se caliente de forma adecuada<\/strong> para que los alimentos no se adhieran en la cocci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Usar las ollas mal lavadas es otro factor que te ocasionar\u00e1 este problema, ya que el calor pegar\u00e1 el sucio a la superficie de la olla y lo quemar\u00e1.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si empleas ollas viejas en la cocina, tienes que saber que <strong>son m\u00e1s propensas a quemarse.<\/strong> Esto se debe a que no cuentan con superficies antiadherentes que eviten que los alimentos no se peguen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ende, te recomendamos echar un vistazo a las gu\u00edas de las <a href=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/ollas-y-sartenes-de-ceramica\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">mejores ollas y sartenes<\/a> para que adquieras las mejores y no tengas m\u00e1s ese inconveniente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En caso de que est\u00e9s utilizando una olla para hacer una receta al horno, aseg\u00farate de mantener hidratado los alimentos con su jugo o agua. De esta forma, <strong>no se secar\u00e1n ni se adherir\u00e1n al fondo de la olla.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Descubre_como_limpiar_una_olla_quemada_sin_danarla\"><\/span>Descubre como limpiar una olla quemada sin da\u00f1arla<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay una infinidad de m\u00e9todos como limpiar una olla quemada, pero no siempre garantizan los <strong>mejores resultados para eliminar los residuos de quemado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otra parte, algunas de estas t\u00e9cnicas pueden ser da\u00f1inas con tus ollas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Eso se debe al uso de sustancias corrosivas<\/strong> que pueden alterar la superficie antiadherente o pueden ocasionar rayaduras en el fondo de tus ollas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si ya agotaste la opci\u00f3n del remojo con jab\u00f3n para lavar platos y no funcion\u00f3 \u00a1No desesperes!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estamos aqu\u00ed para recomendarte una soluci\u00f3n infalible para limpiar tus ollas, que ser\u00e1 <strong>igual de efectiva, sin importar las veces que la utilices.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Espera_a_que_la_olla_se_enfrie\"><\/span>Espera a que la olla se enfr\u00ede<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/espera-a-que-la-olla-se-enfrie-1024x536.jpg\" alt=\"Espera a que la olla se enfr\u00ede\" class=\"wp-image-4738\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/espera-a-que-la-olla-se-enfrie-1024x536.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/espera-a-que-la-olla-se-enfrie-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/espera-a-que-la-olla-se-enfrie-768x402.jpg 768w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/espera-a-que-la-olla-se-enfrie.jpg 1201w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfCada vez que se quema una olla le agregas agua de inmediato? <strong>\u00a1Ese es un error garrafal!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En vez de agregar agua fr\u00eda en la olla caliente y dejar remojar, usa agua caliente y agrega unas gotas de jab\u00f3n para lavar platos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O puedes <strong>esperar a que se enfr\u00ede <\/strong>y agregas el agua de la llave.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agregar agua a una temperatura distinta de la de la olla solo ocasionar\u00e1 que se deforme o pierda su capacidad antiadherente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Haz_una_pasta_con_bicarbonato_de_sodio_y_agua\"><\/span>Haz una pasta con bicarbonato de sodio y agua<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/haz-una-pasta-con-bicarbonato-de-sodio-y-agua-1024x536.jpg\" alt=\"Haz una pasta con bicarbonato de sodio y agua\" class=\"wp-image-4743\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/haz-una-pasta-con-bicarbonato-de-sodio-y-agua-1024x536.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/haz-una-pasta-con-bicarbonato-de-sodio-y-agua-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/haz-una-pasta-con-bicarbonato-de-sodio-y-agua-768x402.jpg 768w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/haz-una-pasta-con-bicarbonato-de-sodio-y-agua.jpg 1201w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La soluci\u00f3n definitiva c\u00f3mo limpiar una olla quemada <strong>requiere de un ingrediente estrella<\/strong> que todos tenemos en casa: el bicarbonato de sodio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es un producto que no puede pasar desapercibido en las labores del hogar, gracias a sus caracter\u00edsticas de agente neutralizante perfecto para limpiezas profundas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, es un <strong>poderoso disolvente de cualquier sustancia dif\u00edcil de limpiar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para comenzar la limpieza, toma un cuenco peque\u00f1o y mezcla unas cucharadas de bicarbonato de sodio con agua hasta formar una pasta.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Extiende_la_mezcla_de_bicarbonato_sobre_la_olla\"><\/span>Extiende la mezcla de bicarbonato sobre la olla<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/extiende-la-mezcla-de-bicarbonato-sobre-la-olla-1024x536.jpg\" alt=\"Extiende la mezcla de bicarbonato sobre la olla\" class=\"wp-image-4740\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/extiende-la-mezcla-de-bicarbonato-sobre-la-olla-1024x536.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/extiende-la-mezcla-de-bicarbonato-sobre-la-olla-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/extiende-la-mezcla-de-bicarbonato-sobre-la-olla-768x402.jpg 768w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/extiende-la-mezcla-de-bicarbonato-sobre-la-olla.jpg 1201w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Toma la olla y <strong>retira la soluci\u00f3n de agua con jab\u00f3n para lavar platos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deja escurrir el exceso de agua en el fondo de la olla y busca el cuenco con la mezcla de bicarbonato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Extiende la pasta por la superficie de la olla<\/strong> que est\u00e9 quemada y d\u00e9jala actuar entre cinco y diez minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De esta forma, comenzar\u00e1 a disolver el quemado y te facilitar\u00e1 el lavado.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Retira_el_excedente_y_lava_la_olla\"><\/span>Retira el excedente y lava la olla<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/retira-el-excedente-y-lava-la-olla-1024x536.jpg\" alt=\"Retira el excedente y lava la olla\" class=\"wp-image-4739\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/retira-el-excedente-y-lava-la-olla-1024x536.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/retira-el-excedente-y-lava-la-olla-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/retira-el-excedente-y-lava-la-olla-768x402.jpg 768w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/retira-el-excedente-y-lava-la-olla.jpg 1201w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pasado el tiempo de reposo de la <strong>mezcla de bicarbonato de sodio, <\/strong>es momento de retirar el sobrante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes hacerlo con agua fr\u00eda o caliente, dependiendo de tu gusto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez que no queden restos de la pasta, <strong>lava la olla con el jab\u00f3n para lavar platos que acostumbras utilizar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recuerda utilizar una esponja suave, ya que las esponjas met\u00e1licas pueden rayar tu olla y da\u00f1ar su esmaltado de color o recubrimiento antiadherente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Consejo_adicional_en_vez_de_hacer_una_pasta_disuelve_bicarbonato_de_sodio_con_agua_caliente\"><\/span>Consejo adicional: en vez de hacer una pasta, disuelve bicarbonato de sodio con agua caliente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/blog.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/consejo-adicional-1024x536.jpg\" alt=\"Consejo adicional C\u00f3mo limpiar una olla quemada\" class=\"wp-image-4742\" srcset=\"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/consejo-adicional-1024x536.jpg 1024w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/consejo-adicional-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/consejo-adicional-768x402.jpg 768w, https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/consejo-adicional.jpg 1201w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otra versi\u00f3n de este eficaz m\u00e9todo para limpiar una olla quemada es<strong> disolver el bicarbonato.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Llena la olla quemada con agua y dos cucharadas de bicarbonato de sodio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pon la olla a fuego medio por un aproximado de <strong>10 minutos o hasta que comience a bullir.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese momento, retira la olla del fuego y deja que se enfr\u00ede.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lava con tu jab\u00f3n y esponja de siempre. Ver\u00e1s que los<strong> restos de quemado comenzar\u00e1n a ceder <\/strong>y los eliminar\u00e1s por completo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfBuscas una soluci\u00f3n infalible c\u00f3mo limpiar una olla quemada? \u00a1Est\u00e1s en el lugar adecuado! Con ayuda del paso a paso que te dejaremos a continuaci\u00f3n, podr\u00e1s acabar con este\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4737,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-4733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-utileria-de-hosteleria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4733"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5113,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4733\/revisions\/5113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cocimia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}