¿Qué maquinaria industrial para pizzería necesito?
Para iniciarte en cualquier negocio gastronómico, es necesario contar con herramientas. Si te estás preguntando que maquinaria industrial para pizzería para dedicarte a este…
Cómo reparar una batidora industrial
¿Presenta problemas tu batidora industrial y no sabes cómo repararla? ¿Te gustaría hacerlo tú mismo y no seguir invirtiendo en reparaciones inútiles? ¡No te preocupes más! En…
Tamaños de paellas y número de comensales
Con frecuencia nos puede suceder que, al momento de preparar una paella no sabemos con seguridad si será suficiente para alimentar a todos los comensales. En este tradicional…
Tipos de hornos industriales
Lograr excelentes resultados de cocción en tu restaurant dependerá en gran manera de tener un horno industrial. Sobre todo, si buscas aumentar tu producción, agilizar los tiempos…
Diferencias entre Barbacoas de Gas y Piedras Volcánicas.
Antes de realiza una barbacoa, siempre se toma en cuenta, ¿Cuál será la mejor en el mercado? Sin embargo, existen dos modelos que suelen ser las más vendidas en el mismo. Lo…
¿Cómo funcionan los generadores de ozono?
¿Buscas una forma sencilla y eficiente para desinfectar tu negocio hostelero? ¿Limpiar con productos químicos no te es suficiente? Descuida, afortunadamente desde Cocimia te…
Los Sartenes y su Utilidad en la Cocina.
Los sartenes suelen ser un gran utensilio de cocina, en él usted puede freír o saltear en el mismo. la mayoría se realiza a través del aceite o mantequilla, hay quienes buscan…
¿Qué es un sifón de cocina?
Viene siendo un dispositivo hidráulico que se utiliza para que fluya un liquido dentro del mismo. este viene mayormente en forma de U invertido, este suele tener una de los lados…
Consejos para reparar el dosificador abrillantador de lavavajillas industrial
Un dosificador abrillantador de lavavajillas industrial, es un dispositivo que se encarga de avisarle a la persona cuando éste vaya a ejecutar dicha acción. Sin embargo, debemos…
Maquinaria para food truck 2020
Una Food Truck es una manera poco común para patrocinar y vender comidas. Sin embargo, esto no quiere decir que las personas que utilizan esta herramienta no están exentas de…
