Lavado e Higiene

Si quieres destinar algún presupuesto para mejorar el desempeño de tus trabajadores y elevar la calidad de tu restaurante, la sección de lavado e higiene es una excelente opción. Lavavajillas, lavavasos, lavautensilios, equipamiento para limpieza de pisos y baños, mata insectos, son solo algunos de los artículos que podrías necesitar y aquí los conseguirás todos.

Categorías


Lavado e higieneGuía de compra - Lavado e higiene

La categoría de lavado e higiene es una de las más grandes e importantes en el sector de la hostelería.

Día a día se presentan nuevos productos e innovaciones para hacer más fácil la tarea de higienizar y limpiar todo en un restaurante.

Ya tengas experiencia o estés iniciando, tanta información podría ser realmente una experiencia abrumadora.

Pero no te preocupes, para ayudarte hemos preparado esta guía donde hacemos un paseo por cada una de las categoría que te encontrarás en la tienda online de Cocimia.

¿Son necesarios estos implementos?

Muchos implementos de la cocina son necesario, pero estos sin imprescindibles ¿Por qué?

  • Algunos de ellos son exigidos por ley
  • Ayudarán a la faena de limpieza de todo tu restaurante
  • Promueven el ahorro de consumibles
  • Incrementan la seguridad de tus áreas de cocina y lavado
  • Garantizan un ambiente agradable para tus clientes

 

Zona de lavado

lavavajillas industrial

Lavavajillas industrial

Luego de la zona de calor y la refrigeración, el lavavajillas es uno de los elementos más importantes de la cocina industrial.

Además de ayudar el laborioso proceso de limpieza de platos, dependiendo del tipo de negocio que tengas, es obligatorio su uso.

Aquí encontrarás distintos tipos de lavavajillas, con el tamaño ideal para tu negocio y tus necesidades, además, en cumplimiento con lo establecido en la legislación vigente.

lavautensilios industrialesLavautensilios industriales

Si bien en un lavavajillas puedes limpiar muchas cosas, existe equipamiento especial para lavar los grandes y variados utensilios de una cocina industrial.

En esta sección de nuestra tienda online encontrarás las mejores opciones de maquinaria industrial para el lavado automático de los utensilios.

Descubre el mundo que opciones que tenemos para ti.

lavavasos industrialesLavavasos industriales

Muchos podrían pensar que este utensilio no es necesario, sobre todo cuando se desconoce -en fondo- el negocio de la hostelería. Luego, la dinámica les demuestra lo útiles que son los lavavasos industriales.

En Cocimia encontrarás una amplia gama de lavavasos, desde los más básicos -ideales para negocios pequeños- hasta los equipos que en apenas 2 minutos lavan y esterilizan varias cestas repletas de vasos.

Dependiendo del tipo de restaurante que lideres, seleccionarás entre las opciones de lavavasos industriales. La idea es que selecciones el que más se ajuste a tu realidad.

Accesorios para lavavajillasAccesorios para lavavajillas

En esta categoría encontrarás los accesorios ideales para mejorar el proceso de lavado, secado y almacenamiento de tus vajillas, vasos y utensilios.

Bandejas, extensores, insertadores de platos, cestas para cubiertos, son algunos de los equipos que descubrirás en esta sección de Cocimia.

suelos antideslizantesSuelos antideslizantes

La seguridad lo es todo en los restaurantes, sobre todo en las áreas de la cocina, donde se manejan ingredientes calientes, líquidos y materiales grasos por todos lados.

Contar con estos dispositivos minimizarán los accidentes en tu cocina, con comodidad y satisfacción de tu equipo de trabajadores.

En esta sección encuentras distintos modelos de suelos antideslizantes para cocinas industriales, así como los que están diseñados para reducir la fatiga de tus trabajadores.

Baños y aseos

dosificador de jabonDosificador de jabón

No solo presentes en el baño, los dosificadores de jabón son ideales para apoyar el lavado de manos de trabajadores y clientes.

Acá encontrarás modelos para empotrar en la pared o colocarlas al lado del lavabo, incluso unos que generan espuma de jabón.

La idea es permitir que un proceso de lavado de manos, tan común dentro de la hostelería, sea una experiencia memorable en tu restaurante.

ambientadores profesionalesAmbientadores profesionales

Acá no hay mucho que decir, está claro su uso y necesidad.

Sobre todo, en el área de los baños que, independientemente de la limpieza constante, tienen a acumular olores y humedad.

Los ambientadores son ideales para mantener los malos olores fuera de tu restaurante.

secadores de manoSecadores de mano

Además de ser muy cómodos y fáciles de operar, los secadores de mano reducen el consumo de papel desechable en tu restaurante.

Algunos de ellos ofrecen la posibilidad de redireccionar la boquilla por donde se expulsa el aire, de forma que se pueda secar también el rostro.

Acá encontrarás distintos tipos de dispensadores. Todos pensados en ofrecerte la mejor relación precio dinero.

Cambiador de pañalesCambiador de pañales

Esta estructura, que se instala dentro de los baños, es muy bien recibida por los usuarios.

Permite que se puedan cambiar los pañales de los bebés de forma rápida y segura.

Por si esto fuera poco, los usuarios de estos equipos se sienten agradados y cuidados por tu restaurante.

Dispensador de papelDispensador de papel

En está categoría encontrarás todo tipo de equipamiento para dispensar papel, tanto en tus baños como cocinas.

Acá encontrarás una variedad de dispensadores para rollos de papel higiénico de tamaño normal o industrial, fabricados en diversos materiales.

Así mismo, hallarás dispensadores de papel para el secado de las manos, tanto los que vienen en rollos como las toallas desechables.

Independientemente del tipo de restaurante que tengas, te invitamos a visitar esta sección y descubrir todo lo que ofrecemos para ti y tus clientes.

Pantalla para urinariosPantallas para urinarios

Todo lo que ayuda a mantener la limpieza de los diferentes espacios de tu restaurante es bien recibido.

Un ejemplo de ello son las pantallas para urinarios.

Diseñadas para minimizar las salpicaduras, ayudan a mantener la limpieza de tus baños.

Algunas cuentan con perfume incorporado para apoyar la desodorización del ambiente.

Limpieza de infraestructura y ambientes

carros de limpiezaCarros de limpieza

Especialmente planteados para tener todo en un solo lugar y ser transportado con facilidad, los carros de limpieza son ideales para apoyar la limpieza de tu restaurante.

Acá encontrarás equipos para limpieza de la estructura, con espacio para colocar líquidos limpiadores, escobas, palas, bolsas, entre otros consumibles.

También, para apoyar la recolección de manteles y todo aquel material de tela que sea reutilizable, te presentamos una oferta de carros para lavandería, con ruedas para fácil traslado.

cubos de basuraCubos de basura

Recipientes especiales, funcionales y duraderos, para la recolección de basura dentro de tu restaurante.

Desde los grandes cubos -ideales para las cocinas- hasta los pequeños para servir en los baños, podrás encontrar en esta categoría especial de Cocimia.

aspiradoras industrialesAspiradoras industriales

En la categoría de lavado e higiene, encontrarás distintos tipos de equipos o artefactos que apoyan directamente la limpieza de la infraestructura de tu local.

Por ejemplo, las aspiradoras, perfectas para mantener la suciedad a raya y dejar grandes áreas de tu restaurante en las mejores condiciones de limpieza.

Con una buena aspiradora podrás asear las inalcanzables zonas de tu estructura, esas que terminan convertidas en un depósito de grasas y polvo.

Otra característica a tomar en cuenta en estas herramientas está la posibilidad de aspirar líquidos. El derrame accidental de cualquier líquido desaparecerá en segundos.

Algunos locales vienen adoptando los robots aspiradores. Ideales para que la faena de limpieza se complemente durante el tiempo que está cerrado tu restaurante.

mata insectosMata insectos

El control de todo tipo de plagas es obligatorio en cualquier local de venta de comidas.

El mata insectos en un excelente aliado en esa batalla.

Con un simple equipo, instalado en distintas áreas de tu local, mantendrás bajo control las moscas y mosquitos presentes en el medio ambiente.

Son equipos seguros que no incomodarán a los comensales y les garantizará un ambiente libre de plagas voladoras.

Recogedoras y escobasRecogedoras y escobas

Las escobas y palas, grandes o pequeñas, te permiten desaparecer -en una sola pasada- cualquier suciedad del piso de tu local.

También son aliados para el aseo y lavado de las distintas áreas de tu negocio.

Ingresa y descubre la gama de opciones que Cocimia concentra en esta categoría de su tienda online.

Dudas y consultas

Con frecuencia, en Cocimia revisamos todas nuestras recomendaciones, así como el comportamiento y nuevos lanzamientos en el mercado.

La idea es presentarte siempre los productos que faciliten todos los procesos de tu restaurante.

Si tienes alguna duda o recomendación, comunícate con nosotros a través de nuestro número telefónico 935 171 548. También nos puedes escribir a info@cocimia.com

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