Un horno de brasa es una herramienta fenomenal que ayuda a darle un sabor y una textura única a cada alimento que prepares con él. No utilizan gas ni electricidad para su funcionamiento, así que no debes preocuparte porque tu restaurante tenga una co…
¿El batidor de tu cocina no está funcionando correctamente? ¿Temes que se estropee por completo? Desde Cocimia queremos enseñarte cuáles son los problemas con las batidoras de vaso más frecuentes acompañadas de su posible solución. Así, ya sabrás que…
Un horno industrial es un elemento imprescindible en un negocio panadero y pastelero. Sin embargo, de la calidad, capacidad y resistencia de los hornos panadería y pastelería que elijas dependerá la productividad del establecimiento. Sobre todo, si b…
Si tienes un negocio hostelero debes saber lo importante que resulta tener un horno industrial en la cocina. A la hora de adquirir uno, muchos se preguntan si necesitan un horno industrial a gas o eléctrico. Si ese es tu caso no te preocupes, desde
Reparar una batidora es una tarea sencilla que podemos realizar en casa, sin necesidad de llevarla a un centro de reparación profesional. ¿Qué encontrarás dentro de una batidora de vaso? En realidad las batidoras son electrodomésticos muy básicos. Po…
La freidora sin aceite es una alternativa saludable para el consumo de alimentos fritos. Este artefacto facilita la cocción de los alimentos sin tener que utilizar grandes cantidades de aceite. En el mercado encontrarás distintos tipos de freidoras s…
¿La goma de tu congelador está defectuosa? ¡Enhorabuena! Desde Cocimia te diremos cómo cambiar goma arcon congelador de manera sencilla y en pocos pasos. Así, seguirás manteniendo una temperatura y humedad constante en su interior. Así, ya no habrá f…
Elegir un buen horno para paellas es esencial para que el plato de paella quede perfecto. Si formas parte de la industria hostelera te conviene conocer cómo elegir los mejores hornos industriales para paellas. Los hornos industriales para paellas son…
Una campana extractora limpia resultará muy agradable y garantizará una preparación de los alimentos más apta. Además, previene accidentes, ya que la grasa acumulada puede provocar sobrecalentamiento y daños a la estructura. Esta grasa y suciedad se…
Las cocinas de gas son aparatos muy sencillos en cuanto a su funcionamiento, por lo que resulta muy fácil arreglar sus averías. Los mandos también sufren los efectos de la acumulación de suciedad, grasa y restos de alimentos. Pero, con unas sencillas…
